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經常吃這東西竟是在餵養癌細胞

古人在造「癌」字的時候很值得玩味,三個「口」點出病從口入,生活中,癌症在很大程度上和飲食習慣有關呀。良好的飲食習慣才能讓我們遠離疾病、遠離癌症,以下列出來的幾種飲食習慣要注意啦,千萬不要再這樣吃下去了。

1、胰腺癌:「三高」食物攝入多

胰腺癌素來有「癌中之王」的叫法。胰腺癌和高脂肪、高蛋白、高糖食物這「三高」食物吃得過多密切相關。

建議在飲食中增加新鮮蔬菜和水果。平時要杜絕暴飲暴食,減少胰腺的負擔。

2、腸癌:吃菜少吃肉多

吃肉多會增加腸胃負擔,降低腸胃的蠕動速度,食物分解慢,滯留腸道時間長,從而導致排便困難,毒素在體內積累,給腸癌發生埋下伏筆。

想要預防腸癌,最好多吃果蔬,並保持每天一次排便。對於便秘患者,除了要加強鍛煉,也可通過健康飲食起到緩解癥狀的效果。與其迷戀各種可能傷害腸道功能的「通便茶」,不如多飲水、多吃雜糧、吃自然利便食物,如蔬菜、火龍果等。

3、口腔癌:煙酒不離口

世界癌症研究基金會報告稱,40%以上的口腔癌與酒精有關。而吸煙是40歲以下人群罹患口腔癌的禍首。此外,常嚼檳榔也會增加口腔癌風險。

嚼檳榔、品烈酒、嗜酸辣、愛吸煙,口腔癌患者有六成人具有這些特點。

4、肺癌:高溫烹調

國人喜愛煎、炒、炸等高溫烹調方式,一旦沒控制好油溫,就會產生大量夾雜致癌物質的油煙,再加上很多廚房通風不佳,人體吸入後便增加患肺癌風險。

建議多採取蒸、煮、燉等低溫烹調。

5、胃癌:長時間吃剩菜腌菜

天天吃剩菜,是不少胃癌患者最為後悔的生活習慣。愛吃腌製品也是導致胃癌的重要原因。因為腌制的食物中常常含有亞硝酸鹽,其在酸性條件下會與蛋白質的分解產物產生反應,生成多種致癌物。

建議多吃新鮮蔬菜水果,少吃腌制食物、發霉食物和剩菜,尤其要注意,腌制時間不足1個月的蔬菜建議別吃。

6、食道癌:喜歡辣燙食物

資料顯示,我國是世界上食道癌的高發地。吃得「太燙」、「太辣」、「飲酒」是食管癌高發的重要原因。高溫食物會損傷食道黏膜,嚴重時導致食道起泡、潰爛、出血,反覆如此便會誘發癌症。

人最適宜的進食溫度在10~40℃左右。吃得太燙、太辣會灼傷食管黏膜,不斷刺激就會引起食管黏膜增生、變異,引發癌變。

7、乳腺癌:高脂肪高熱量飲食

喜歡吃煎炸食物、加工肉製品等高脂肪、高熱量食物的女性,患乳腺癌風險更高。

建議女性每天不要過量吃肉,並保證吃夠1斤蔬菜、半斤水果,30~50克大豆及其製品。

8、肝癌:食物受潮霉變

喜歡把發霉爛掉的食物剜掉,繼續吃「完好」的部分?發霉的豆子不捨得扔掉,熱水燙一燙再吃?當心!這樣的吃法,離肝癌不遠了。黃曲霉毒素可致肝癌,它常存在於受潮發霉的花生、大米、玉米、堅果等食物中。

建議合理儲存食物,一旦食物變質,只有輕微的霉味也要堅決扔掉。如果吃到發苦霉變的堅果,應該趕緊吐掉,馬上漱口。


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