「冤有頭債有主」，屠夫為煮名菜殘忍虐驢，最後慘遭報應

「冤有頭債有主」，屠夫為煮名菜殘忍虐驢，最後慘遭報應

文 | 就愛說歷史

據說這是一件真實的事，民國時期，於兩廣一帶的一個偏僻小鎮，曾出現這一種殘忍的菜名，「澆活驢」，何謂「澆活驢」？即一屠夫先挑選驢肉最佳之處，取一鋒利短刀，活生生的在驢身上刮下一片片肉，然後用一勺滾燙的湯澆在傷口處，待沸湯將驢身上的肉快烤熟時，又用刀將其嫩肉上的鮮肉剮下，最後放入盤中配以姜蒜和醬料，據傳口感十分鮮美。

發明這道菜的人叫做楊屠戶，由於當時此鎮地處山林野嶺，森林中野生動物還經常可見，因此鎮上不少百姓人家以打獵為生，打的野生動物多了，屠夫自然也興盛了起來，平時閑時還自個琢磨著發明一道菜，楊屠夫即是這般人，當按其「澆活驢」來說，手段十分殘忍。

鎮子也因野味而著名，不僅於兩廣，一些好吃山珍野味的食客即會來此嘗鮮。每當有許多食客進入小鎮時，這位楊屠夫就會表演他的絕活——「澆活驢」。且不論其口味，或許對人來說是道上等的美食，但對驢來說則是一次生不如死的煎熬，如果對中國刑法有所了解的朋友會知道，這簡直就是凌遲的升級版，因為驢不僅要遭受活剮之罪，而且還有滾燙的湯澆到其傷口，這種感覺簡直沒人所能想像，然而鐵石心腸者往往不在意，富人們之所以偏愛這道菜，不光為了美味，還有種奇怪的獵奇感，就是為了看驢生不如死的慘相。

又一次，楊屠夫準備表演他的絕活，這時走出一位慈善的老僧，上前勸他說「上天有好生之德，你以尖刀剮其皮肉，沸水灌澆其身，這樣傷到的不單是驢，還有你自己呀。」楊屠夫頓時不悅，把眉毛一豎，「你這和尚竟敢在這胡說八道，我刨驢皮澆驢身，與我何干？」僧人知勸不了，只好待在一旁為驢超度。這時人群中忽爆出一句大吼「你既要殺它，為何不給它一刀痛快，偏要如此折磨！」楊屠夫回望，卻笑出了聲，「怎麼，李屠夫，我當時誰呢，你我同為屠夫，豈在我面前教訓起我了？，要我說，你這幹了怎麼也有一二十年了吧，殺豬宰羊的之事怕是比我還多，如今憑的來教訓我？」李屠夫是個憨厚的主兒，如此被楊刺激，只得漲紅了臉，狠狠憋出一句「你遲早會遭報應！」

楊屠夫不為所動，慢悠悠拿起來短刀向驢走去……旁人雖有不忍，卻不再有人站出。

楊屠夫憑著這手「絕活」在鎮上活的有姿有色，前兩天通過給幾位富紳弄道名菜澆驢肉，賺了不少，憑著興頭，當天就約上幾個朋友喝酒，喝完之後半醉半醒的走在路上。

半醉的楊屠夫還在路上慢悠悠的走著，突然看到一頭瘋驢狂奔而來，驚出一身冷汗，頓時酒就醒了不少，想要側身躲避，卻因酒喝過多，腳底下失衡，於是失足摔向了路邊石崖。這石崖不足一丈，可其中有幾道尖銳的石牙，楊屠夫從中滾過，留下一身血跡和傷痕，在其後背處豁開了一道很長的傷口，最後仰躺在了一塊石頭上。血跡馬上染紅了他的眼角，當他迷濛著想要睜眼，恍惚間他突然感覺自己彷彿躺在燒紅的烙鐵上面一樣，簡直生不如死，他臨死前耳邊迴響的最後一句話是老和尚的聲音「你傷的不是驢…是你自己」。第二天老和尚在旁邊超度，李屠夫雖一向嘴笨，也小聲念念的懺悔著「我也不願今生造殺業，可殺豬宰羊的事情我不做也有別人做，避免不了，如果屠宰真會造孽，我寧願替人償業」！

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