吳師傅養生八寶茶—最貼心的茶給最美的你

八寶養生茶——給最美的你

【養生茶道】

茶道 八寶茶

八寶茶，顧名思義即有八樣料，一般有茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄乾、菊花等，也可根據個人喜好添加不同的配料。

八寶茶，也稱"三泡茶"，是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉族人待客的傳統飲料。八寶茶以茶葉為底，摻有白糖(或冰糖)、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄乾、蘋果片等，喝起來香甜可口，滋味獨具，並有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。在甘肅及寧夏回族自治區，都以"三炮台"碗泡"八寶茶"招待親友。現代城市茶館內飲八寶茶已很普遍，漢族人也漸漸沾染了這種飲茶習俗。

八寶養生茶的功效與作用

八寶茶，也稱「三泡茶」，其茶具稱為「三泡台」。八寶茶源於唐代，歷史悠久。由於其味道可口且無枯澀難飲之弊，性平而無毒副作用，加上服用方便，得使其在民間廣為流行。

其茶具稱為「三泡台」。八寶茶源於唐代，歷史悠久。由於其味道可口且無枯澀難飲之弊，性平而無毒副作用，加上服用方便，得使其在民間廣為流行。

在甘肅及寧夏，都以「三炮台」「碗泡」「八寶茶」招待親友。現代城市茶館內飲八寶茶已很普遍，漢族人也漸漸沾染了這種飲茶習俗。所謂「三炮台」，其實就是習慣使用的連蓋的茶碗和底座小碟三件頭，西北人稱為三炮台。用這種茶具泡茶，有蓋可以保溫，端起來喝茶又不燙手。

八寶茶被譽為「國際第一茶」，其中的幾樣配料真可稱之為寶，比如芝麻，能養發，對增強記憶力有著重要作用；比如紅棗含豐富的維生素C；比如桂圓可以滋補營血，安神養心，比如核桃仁，在茶水裡泡對增強記憶力、保持旺盛的精力大有益處；而枸杞則是寧夏五寶之一，稱為「紅寶」，能祛風明目，抗衰老；冰糖可以滋陰補肺、潤燥化痰。

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出品|崆峒山智慧旅遊編輯|微塵

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