炎炎夏日用清涼來萌化你的心

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明日：7月12日（周三）

農曆：六月十九

仁品耳鼻喉專科醫院提醒您：

【什麼是梅尼埃病？】

梅尼埃病是一種特發性內耳疾病，主要的病理改變為膜迷路積水，具有眩暈、耳聾、耳鳴及耳內悶脹感等癥狀。本病多發生於30～50歲的中年人，兒童少見。男女發病率無明顯差別。病因目前尚無定論，已知的病因包括以下因素：各種感染因素（細菌、病毒等）、損傷（包括機械性損傷或聲損傷）、耳硬化症、遺傳因素、過敏、腫瘤、白血病及自身免疫病等。此病不經過治療，癥狀可自行緩解，亦可反覆發作。發作時間間隔不定，但也有發作一次不再發作者。

昨天小4妹兒發布了高溫預警，上班的時候冷成狗，下班的時候熱成熱狗。那麼咋個在這麼熱的夏天解暑喃，小4妹兒今天教你做超級漂亮的冰淇淋！！萌到哭...

製作冰棒首先需要的是模具，然後就是各種你喜歡的水果、酸奶、牛奶，追求口味的還可以使用奶油、汽水等。如果喜歡順滑的口感但又不想添加奶油的，可以用香蕉做基底。香蕉攪拌成泥再冷凍，口感會更接近冰淇淋。

香蕉草莓冰棒

香蕉和草莓混合在一起的口味，絕對是1+1＞2的效應

平時就很喜歡在酸奶里拌入這兩種水果

現在只需要把這幾樣食材放入攪拌機

再把混合泥放入模具

插上小棍

冷凍過夜，就是一款健康的香蕉草莓冰棒了。

食材比例：香蕉至少是草莓的3倍，口感會更順滑。

奶油檸檬冰棒

2份牛奶

1份煉乳

0.5份檸檬汁

一點點的檸檬果肉

一點點鹽

混合均勻放入模具冷凍過夜。

炎熱的夏季來一點檸檬，刺激你的味蕾，瞬間爽翻天！

香蕉牛油果巧克力冰棒

3個熟透的牛油果（果皮發黑，果肉發軟）

1根香蕉

300ml牛奶

4小勺煉乳

在攪拌機中攪成泥，放入模具冷凍過夜。

適量巧克力隔水融化，在冰棒上蘸上巧克力漿，冷凍10分鐘即可

草莓黃桃冰棒

150g草莓攪打成泥；

舀入模具，填到三分之一滿；

兩個熟透的桃子

幾片薄荷葉

3小勺蜂蜜

攪拌機攪打成泥。

把模具剩下的空間填滿。冷凍過夜。

咖啡奶油冰棒

黑色層：

350ml奶油

250ml全脂牛奶

2小勺可可粉

一點點鹽

2小勺咖啡粉

200g黑巧克力

粗粗地切碎，2小勺香草精。

白色層：

350ml全脂酸奶

90g奶油乳酪

50g蜂蜜

2小勺檸檬汁

1小勺香草精

幾片全麥餅乾捏碎。

兩部分材料分別混合均勻，依次舀入模具冷凍。

Mojito 雞尾酒冰棒

一把新鮮的薄荷葉

1份水

兩份朗姆酒

1.5份蘇打水

0.5份新鮮檸檬汁

適量糖

混合均勻後放入模具冷凍過夜。

草莓西柚伏特加冰棒

1顆葡萄柚的汁水

12顆草莓

一小杯伏特加

混合均勻放入模具冷凍過夜。

配方說完，

現在來看看製作冰棒最關鍵的工具

冰棒模具。

市面上冰棒模具很多，不鏽鋼的、塑料的、硅膠的。家庭自製的話，最推薦硅膠，硅膠是軟的，相比硬塑料和不鏽鋼的更好脫模，比一般塑料也更安全。

最受小朋友們歡迎的

zoku硅膠，

大小適中，符合寶寶的食量：

除了這種經典的形狀，

zoku還有卡通模具

還配有切割模具，

做出可愛的造型：

然後就是一些其他牌子的：

有單個的：

有聯排的，需要搭配木棍使用：

異型的：

這一定是生物咖發明的模具吧，

像不像病毒.....

好啦，是不是這些各種各樣的冰淇淋和冰淇淋在炎熱的夏天萌化了你的心，心動不如行動，趕緊回家試試吧~

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