用蘭菊根泡水喝有什麼用？

最新 07-12

聽說過白菊、黃菊、綠菊，蘭菊是個什麼鬼？

蘭菊雖然也屬菊科植物，但跟你想像到的菊花可一點不一樣。野生的蘭菊外形有點像蒲公英，但要比正常你看到過的蒲公英大很多，避光栽培的蘭菊又名金玉蘭，外形有點像娃娃菜。

蘭菊的根是我國內蒙古地區慣用藥材，具有清熱利濕、健胃等功效。菊苣根主要含有三萜、倍半萜、有機酸等類成分。在國外很多地方，人們將蘭菊根研磨成粉，當做咖啡的代用品。在我國，很多人將蘭菊根作為茶飲，將其切段烘焙成茶泡水喝，以期獲取其藥用價值。

那麼，用蘭菊根泡水喝有什麼用呢？

1、改善便秘、結腸炎

蘭菊根是水溶性膳食纖維菊粉的主要來源之一，而菊粉可以顯著增加便秘患者的排便頻率，由便秘引發的噁心和頭痛也隨之消失。這是因為菊在大腸尤其是結腸與直腸部位完全可以選擇性的被益生菌快速發酵，益生菌發酵會產生較多的水、短鏈脂肪酸、氫氣甲烷，可以增加腸道排氣，促進腸胃蠕動，增加糞便含水率與糞便量，從而有效緩解或解決便秘問題。

同時，菊粉作為益生菌的培養基，大量增殖生長中的益生菌，並抑制腸道有害菌的生產。可起到調節腸道、維持腸道健康的作用，尤其對結腸炎有很好的緩解和預防的效果。