美食達人推薦家常菜:家常番茄炒蛋
飲食
07-12
健康功效
西紅柿:暖肝、健胃、消食積
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
食材用料
家常番茄炒蛋的做法
1.把西紅柿切小塊,雞蛋打散攪勻。
2.蔥切末,蒜切末備用。
3.鍋里放油燒熱,倒入雞蛋炒熟,把雞蛋盛出備用。
4.放入一點點油,把蔥,蒜煸香,放入少許醬油,放入西紅柿進行煸炒,放入鹽和少許糖(如果要湯多的,加少許的水)西紅柿炒出汁後,放入雞蛋翻炒均勻
5.盛盤即可


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