「麻麻「注意：這樣沖奶粉是對寶寶有害！

很多剛升級的新手爸媽，因為對新生兒身體不了解，在餵養上存在很多的誤區。不管是不是母乳餵養，寶寶將來都要喝奶粉，而如何正確、科學地沖奶粉是一件極其重要的事。為寶寶沖奶粉看似簡單，實則隱藏大學問。

【專家解讀】

對於沖奶粉是先放奶粉還是先放水一直是媽媽們熱烈討論的話題。「這是很多媽媽常犯的錯誤。先加奶粉還是先加水其實是有區別的。如先加奶粉，後加水，仍加到原定刻度奶就加濃了;而先加水，後加奶粉，會漲出一些，但濃度適宜。

嬰兒吃過濃的奶，胃腸消化能力難以負擔，腎臟的排泄能力也難以承受。家長以為奶濃些寶寶有營養，反使小兒消化不良，食慾下降，腹瀉。」有報道稱新生兒餵奶過濃而發生腎功能衰竭。

這樣沖奶粉對寶寶有傷害

1.先加奶粉後加水

危害：先加奶粉後加水，實際水量會少於奶粉沖調指示中水量，不能保證沖調濃度的精準性;再者，先加奶粉後加水，奶粉比較容易結團，溶解不均勻，不利於消化。

糾正：正確的沖調次序應該是，根據奶粉罐上標註沖調比例，先往奶瓶中加入溫水，然後取適量的奶粉加入奶瓶中。

2.純凈水or礦泉水沖奶

危害：純凈水與蒸餾水一樣，不含雜質或細菌的水，也不含各種無機鹽，缺少了普通自來水中含有的礦物質;而礦泉水則與純凈水相反，當中含有的礦物質含量多且複雜若長期使用這兩者沖調奶粉，可能會影響寶寶的健康。

糾正：使用經過凈化、煮沸、冷卻到適宜溫度的白開水最為合適。

3.水溫未注意

危害：嬰幼兒奶粉中有不少熱穩定性較差的營養成分，如果使用較高溫度的開水沖調奶粉，容易流失營養;冷水沖調奶粉能充分溶解，寶寶腸道很受傷。

糾正：市面上的主流奶粉產品都是經過相關質檢部門的檢驗，不含致病菌，所以為了保證營養，大多數奶粉所建議的沖調溫度多數都在70℃以下。具體不同牌子的奶粉建議的水溫不一樣，所以新購買一種奶粉飲用時，最好看看說明。

4.用勺子攪拌或使勁上下搖晃

危害：會讓奶液產生大量的氣泡，而寶寶喝了含有大量氣泡的奶液，容易脹氣打嗝吐奶。

糾正：按比例加入水和奶粉後，套上奶嘴，用雙手手掌夾緊奶瓶，水平方向來回滾搓請記得溫柔一點喲!

5.換奶粉如換衣服

危害：無論是由一種牌子換到另一種牌子，還是同牌子的由一個階段換到另一個階段這個過程就叫做轉奶，容易導致寶寶腸胃不適。

糾正：轉奶初期，必須兩種奶粉混合吃。先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉，吃過兩三天後都沒有不適的話，再老的、新的奶粉各1/2吃兩三天，再老的1/3、新的2/3吃兩三天，最後過渡到完全用新的奶粉。在轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食，寶寶生病(感冒、發燒等)及接種疫苗期間也不適合轉奶。

6.沖好的奶粉放涼後，煮沸再食用

危害：已經沖調好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化從而失去原有的營養價值。

糾正：泡好的奶粉在未吃過的情況下，常溫存放不能超過2小時;若放在冰箱冷藏，則不能超過24小時。短時間內未喝完的牛奶變涼，可以將裝牛奶的奶瓶放進盛熱水的容器內溫熱即可。

如何正確給寶寶沖奶粉

水必須完全煮沸，不要使用電熱水瓶熱水，因其未達沸點或煮沸時間不夠。

沖泡開水必須調至適當的溫度，並將水滴至手腕內側，感覺與體溫差不多即可。因為水溫過高，會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收。另一方面，某些對熱不穩定的維生素將被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質會被全部破壞。

泡好的奶粉在未吃過的情況下，常溫存放不能超過2小時。不要放溫奶器，暖奶器里的溫度高過常溫的，若放在冰箱冷藏，則不能超過24小時。若吃過了，有剩的，則應丟棄，不能再吃的。

沖調的奶粉量及水量必須按罐上指示沖泡，奶水濃度過濃或過稀，皆會影響寶寶的健康。濃度不能過高。奶粉中含有鈉離子，需要加足量開水稀釋。如果奶粉濃度過高，幼兒飲用後，會使血管壁壓力增加，胃腸消化能力難以負擔，腎臟的排泄能力也難以承受甚至發生腎功能衰竭。奶粉沖得太稀也不行，則會導致蛋白質含量不足，同樣也會引起營養不良。

不要用純凈水或礦泉水沖奶粉。純凈水失去了普通自來水的礦物元素，而礦泉水由於本身礦物質含量比較多，且複雜。目前家庭用自來水都經過了科學的處理，質量符合標準，自來水煮沸後，放涼至40℃左右，再用來沖奶粉就可以了。

沖調好的奶粉不能再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化，從而失去原有的營養價值。寶寶再喝這樣奶水，多獲得的營養也要大打折扣。

與其他輔助食品一起食用。這樣不僅豐富嬰幼兒飲食口味，同時還可以吸收它類食物中的營養。

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