小清新們鍾愛的蜂蜜抹茶凍,不試試怪可惜
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07-12
吃貨們最愛的東西應該就是美食了,可以吃遍身邊的美食可以說是人生中最幸福的一件事了,現在天氣又熱了起來,周末能呆在家的都不願意出門,更別說是要去外面尋找美食了,今天小編送給大家一份福利,周末在家也能輕輕鬆鬆吃到美食,和外面的相比,一點都不差哦。
材料準備:蜂蜜、抹茶粉、吉利丁片、白砂糖、清水
製作步驟:先將吉利丁片加水泡軟,再放到鍋中煮融,不需要煮開
將抹茶粉和白糖裝在比較深的容器中一起攪拌均勻
再慢慢倒入加有吉利丁的水,充分混合攪拌至均勻
將抹茶漿過濾一遍後倒在長方形的容器內,再放入冰箱的冷藏內等待凝固
凝固後就可以取出脫模了,先用熱布墊在容器下,四面用刀劃松後倒扣在盤子里,吃多少切多少就可以,吃的時候淋上蜂蜜或是桂花糖都可以,不僅美味而且顏值也高。
夏天就是適合吃一些清清涼涼的甜品,相信這款蜂蜜抹茶凍你一定會喜歡上,清涼的口感加上濃郁的抹茶香,沒有道理不讓你喜歡,吃貨們趁著周末有時間在家裡試試,做法非常簡單,不試試真的有點可惜。
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