教你不花錢種出小盆栽 不僅好看還能炒著吃！

不少的花友都喜歡在書桌或是辦公桌上放上一小盆盆栽。今天，醬妹教你一些小竅門，將廚房裡面的廢棄植物，華麗麗變身成漂亮的小盆栽。

蔥頭

蔥是每個家庭做飯時必備的香料之一，但是不少人做飯時只是把蔥葉摘下來了，而剩下的蔥頭則變為廢物被丟棄。

其實，小簡覺得將蔥頭丟棄掉實在是很可惜，熟不知可以變廢為寶，將蔥頭水培為蔥盆栽。而且在必要的時候，還可以摘下來用作調料呢！

蒜

蒜頭是另一種變廢為寶的植物之一。蒜除了用作日常的調味香料之外，發芽的蒜頭還可以培育成為漂亮的盆栽。

經過水培之後，蒜頭上面會長出綠油油的蒜苗。據《本草綱目》記載，蒜苗具有祛寒、散腫痛、殺毒氣、健脾胃等功能，對心腦血管也有保護作用，是不錯的營養食材。蒜盆栽全身是寶，觀賞食用兩不誤。

番薯

如果將番薯放置在裝滿水的花盆裡，過不了多少天，你就可以獲得一盆漂亮的番薯盆栽。

放置番薯的時候，最好先仔細觀察。因為番薯身上有些小鬚根，盡量將鬚根多的部位放入水中。

番薯除了觀賞性高之外，水培出來的番薯葉可以摘下來炒菜，不僅味道香甜可口，營養價值也很高，還可以提高免疫力。

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