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這些HARIO廚具用一輩子都沒問題

看一個人的生活品味,去TA的廚房看看就夠了。廚房不僅僅是我們烹飪的地方,更是我們品味生活,享受生活的神聖存在。

完美的廚具能給我們帶來不一樣的生活感受及樂趣。作為一枚有品味有追求的吃貨,懂得吃,也要懂得做,準備幾套拿得出手的廚具是很有必要的。

今天我們就來說說日本品牌---HARIO。

HARIO 成立於1921年,迄今有 90 余年歷史,初期以生產物理化學專業器皿為主,後投入消費性玻璃領域,尤其在手沖咖啡器皿上為世界領導品牌。

HARIO 產品連年獲日本 Good Design 大賞,為世界三大耐熱廠之一,更於 2003年 以高技術工藝製造世界第一把玻璃小提琴聞名世界。

經典介紹

HARIO BDK-80-W 琺琅手沖壺

這款2017年新推出的手沖壺,用料優秀,琺琅質勻,配合天然木質手柄,整體風格十分清新自然。

出水口和達人壺略有類似,可以自由的控制出水速度,手沖咖啡時控制感優秀。可以直接架在明火或IH灶具上,使用十分方便。800ml容量,每次可沖2-3杯咖啡。

HARIO耐熱玻璃家用咖啡壺

這款HARIO 耐熱玻璃家用咖啡壺 帶過濾網 MCPN-14CBR採用耐熱玻璃、耐熱樹脂材,1000ml,8杯專用 ,長138mm,寬94mm,高294mm,口徑88mm, 可用於沖泡冰咖啡、泡茶。

HARIO FIC-70 冷泡咖啡壺

此款咖啡冷泡壺造型新穎,操作便利,獲得了國際紅點設計獎。其材料均為高熱耐性和可食用級品質。冷泡咖啡相比於手沖咖啡會抑制丹寧酸和咖啡因的生成,降低了酸度減少對胃部的刺激,在夏天更可以帶來清涼爽口的體驗。

HARIO EVKB-80HSV-15 咖啡壺

HARIO EVKB-80HSV-15 不鏽鋼電熱細口咖啡壺,採用細嘴設計,方便控制流量和走向,是最專業的手沖咖啡壺嘴設計。說到實用性,它就是個電水壺。但配上了細嘴,就成了專業的咖啡壺,這就是細節的用心之處。燒水過程中指示燈會亮,燒開後自動斷電,安全性強。

電源線可盤入底座,方便收納。壺身可在底座上360度旋轉,提放免對位,方便注水。具有防燒乾功能,在沒有水的情況下,不小心按下電源鍵,電源也不會接通。

這款咖啡壺的尺寸為29.5×15.6×17.5cm,滿水容量1.2L,實用容量800ml,電壓AC100V。

HARIO MSCS-2B 陶瓷手搖咖啡磨

HARIO最新款的咖啡磨,使用的是耐熱玻璃容器、不鏽鋼搖柄以及陶瓷磨盤,每個部件都可以拆下單獨清洗。陶瓷磨盤具有無味、不易生鏽、研磨能力強以及耐用等優點;下方粉瓶可裝粉100g,上方磨豆部分帶粉罩和防滑器,磨豆更省力。

HARIO CQT-45 電動奶泡器

這款HARIO放入CQT-45電動奶泡壺,材質採用無毒害材料精製而成。在杯中倒入100ml牛奶放入微波爐加熱至溫熱後即可蓋上使用打奶泡器製作奶泡,此款使用電池驅動。

HARIO生產的玻璃材質是值得稱道的,其擁有日本最大的耐熱玻璃生產工廠。生產出的玻璃主要特徵就是耐熱溫差大,輕盈而且不易被損壞。

HARIO GN-200B 陶瓷鍋

這款HARIO GN-200B 陶瓷米飯鍋,曾獲得2012年設計獎,日亞同類產品中銷量第一,耐熱陶瓷材質,鍋身最高可承受350度的高溫,鍋身比較厚,儲存熱量較高,還帶有水、米分割線,使用起來也是比較多功能。

其採用的塔吉高蓋帽設計也是一大亮點,使得蒸氣循環上升,最大限度地減少水分喪失。蒸汽哨的設計當蒸汽達到一定程度即會發出聲音,一分鐘後即可關火。

HARIO歐式冷泡茶壺

專為冷泡茶而設計,相比熱水泡茶產生單寧和咖啡因,味道苦澀濃烈,冷泡茶使用涼水沖泡,生成茶多酚和維生素C,而且味道甘甜柔和,是目前非常流行的一種健康飲茶方式。瓶身採用耐熱玻璃製成,硅膠蓋內置樹脂濾網,方便過濾茶葉。

採用酒瓶設計,容量為750ml,不僅寬瓶口倒茶更方便,而且優雅的造型即使放在桌面上也很美膩,這款茶壺曾獲2013年國際設計獎。因為瓶身採用耐熱玻璃,所以注入熱水也沒問題。而且樹脂瓶蓋非常嚴密,即使橫放也不會漏。這款冷泡茶壺不僅可以用來製作冷泡茶,泡檸檬水或是水果茶也是不錯的選擇。

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