一道「缽缽雞」聽名字就覺著很新奇，「缽缽」其實就是瓦罐
一道「缽缽雞」聽名字就覺著很新奇，「缽缽」其實就是瓦罐
運用了疊音詞方式起出的菜名別緻而有親切感。
紅黃相間的瓷質龍紋仿古罐中，密密插滿了竹籤
吃起來方便而趣致，浸在清可見底紅湯中的雞塊、藕片、黑木耳被細細地穿在了竹籤上
蘸上店家精心調配的醬料，吃起來果然是別有一番風味
顫巍巍竹籤尖綴著的雞塊在吸飽了湯汁之後，紅亮的湯汁順著雞塊緩緩滑落，芝麻的醇香混合著雞肉的辣味在舌間泛濫
※缽缽雞一聽其名，就覺得很新奇，「缽缽」其實就是瓦罐
※馬鈴薯泥，中國大陸叫土豆泥，香港稱為薯蓉
※四喜丸子是經典的中國傳統名菜之一，屬於魯菜菜系
※四喜丸子色金黃，鮮咸酥嫩，芡汁清亮，味道適口
※冷藏後的米飯容易結塊，所以一定要先抓松結塊的米飯
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