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廈門島海灘去趕海,炎炎夏日,清涼一夏

也許從小生活在海邊的原因,對大海有一種特殊的感情。還記得那時最有趣的事情,就是每天下午放學後和小夥伴們一起去海邊趕海,每次都收穫不少蜆子和海蠣子。沒想到幾十年過去了,放暑假到廈門島度假,又到海邊感受了一把趕海的快樂。下午,海水退潮後撤,露出大片海灘,蜂擁而至的上千名趕海的當地人和遊客,在沒膝深的海水中挖取花蛤,場面十分壯觀。

趕海的小姑娘

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小蓓蕾組合

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趕海,是老百姓的叫法,說的是根據潮漲潮落的規律,趕在海水潮落的時機到海岸的灘涂和礁石上打撈或採集海產品。

廈門,據說每年陰曆六月十五和六月十六,是退潮最大的時候,也是趕海的最佳時機。我去的時候是陰曆七月十四,雖然不是最大的退超期,但看到人如潮湧的景象,最遠處的趕海人距離海邊600-700米,海面上密麻麻全是彎腰挖花蛤的人。這是16:55,我站在廈門環島東路住宅小區22層陽台上看到的趕海場面。

聽當地人說,這些趕海大軍中,大部分是帶著孩子和老人去海邊玩的,順手挖一些海產,他們沒有什麼裝備,有的話也是臨時拼湊的,我看見幾個婦女就拿著電風扇的罩子,周圍綁上礦泉水瓶子做浮球,來充當簡易小篩子,還有一些人乾脆拿著塑料啤酒箱做篩子,一人挖,另外一個人篩,幾個小時下來也會有挖到幾斤到十幾斤的花蛤。和我同行的一位朋友徒手挖花蛤,邊玩邊挖,也有幾斤的花蛤收入,回家晚上就加工,成了餐桌上的美食。

但也有不少「職業」的選手,他們是長衣長褲,頭上裹著頭巾,一把鐵鍬,每人拖一個近一平米的篩子,為了讓篩子能浮在水面,在篩子的周圍綁上泡沫海面或礦泉水瓶,他們一般都會在海水裡泡上幾個小時,到收工時每人都會有少則十幾斤多則幾十斤的花蛤,如果是幾個人聯合作業的話,他們會把這些新鮮的海產品集中起來賣給附近固定的海鮮館,能有一筆不錯的收入。

呵呵,看這位年輕的媽媽,趁著懷裡的孩子還在熟睡,也不甘寂寞的加入了趕海大軍。

趕海,是孩子們最喜歡的事情。

這個小姑娘有多認真......

儘管是傍晚,海邊天氣還是挺熱,賣飲料的小販也把自行車推到了海灘上。

和大多數「業餘選手」相比,有一些看上去有備而來的職業趕海人,篩子,鐵鍬,網兜,都是必備的裝備,這個大姐斜跨的編織袋裡已經有不少花蛤了。

這位老哥的裝備是一體式的耙子,省掉了過篩的麻煩。

這位要收工了,正在清洗網袋中花蛤,看上去有十幾斤,我問她挖了多長時間?她笑著對我說:嘻嘻,有3個多小時。

17:35,我順著海灘向西走,看見夕陽下的趕海人,挺入畫的。

除了海水裡的趕海人,海灘上溜達的遊客開始增多,應該是傍晚到海邊吹海風的。

18:32,在海水中泡了幾個小時的趕海人,開始返回岸邊,滿載而歸。

上了岸的人,在整理裝備,分享勞動成果。

這個拿著電風扇罩網做篩子的大姐,收穫真的不少。

從灘涂走出的赤腳美女,看不出半點疲倦,腳步輕快,因為收穫了一筐花蛤吧?

這個大媽是我看到的收穫最多的趕海人,估計有幾十斤花蛤吧。

一位大姐向我展示用海水初步清洗後的花蛤

在海灘上除了潮水般的趕海挖花蛤的人,我還見到了一些在礁石上採集海蠣子的當地人。

他們用手裡的專用工具,撬開堅硬的海蠣子殼,再將採集的海蠣子放到隨身帶的盒子里。

18:47,天色漸晚,海水開始漲潮了,很多趕海人已經回到了岸邊,但還可以看到一些遊客還在趕海,似乎意猶未盡。

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