沒吃過這些「國民」美食，好意思說你來過加拿大？
多倫多生活 文編部整理
加拿大美食很多，但能稱得上是「國民」美食的，只有那麼幾個。
來多倫多這麼久了，這些加拿大「國民」美食你吃過嗎？！
Poutine
每次盤點加拿大美食，這道小吃總是榜上有名。肉汁乳酪薯條源自1950年代的魁北克，在薯條上加上乳酪快和肉汁，有時候加上香腸或鮭魚等配菜，令人食指大動。第一次吃的時候，不知道薯條原來還可以這麼吃。算是加拿大人發明的美食之一。
Montreal Bagels
加拿大經常會用bagel來做三明治，國民早餐店Tims的bagel種類就比當中夾心的種類多。可想而知這裡人士多愛吃bagel！
Montreal Smoked Meat
沒吃過燻肉就不能說去過蒙特利爾。這道菜使用猶太的煙燻熟牛肉，厚度固定，通常夾在三明治中。蒙特利爾燻肉源自19世紀末來自東歐，在魁北克定居的猶太人，現在不僅魁省，在加拿大很多地區都吃得到。
Timbits
說到國民美食，怎麼可以少了timbits，你可以不喜歡吃，但是你肯定吃過。
Cheezies
起司味兒很重，可以算是陪伴這裡小朋友的國民零食了~
Icewine
冰酒可以說是加拿大的特色，很多人回國送禮都會送冰酒。甜甜的味道深受大家喜愛，也是很多西餐廳甜點的配酒。
Hickory sticks
小脆薯條，學校的自動販賣機里必備的一款。脆脆的帶點鹹味，比一片片的薯條好吃。
California Roll
California Roll的發明者是溫哥華Tojo s的主廚，材料一般以青瓜、蟹柳、牛油果加上蛋黃醬，並以紫菜卷制而成，然後在外層的米飯灑上白芝麻或蟹籽。喜歡日料的不容錯過~！
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