你可嘗過那香香甜甜的味道

作者簡介：一手畫筆一手花，園林專業，從小深愛植物與自然，期待能一直從事植物相關工作。世間唯有美花與美食不可辜負，微博@一手畫筆一手花。

小時候可喜歡打蒲桃果吃了，一樹金黃的果子高高的掛在樹上，一人用長竹竿將果打下，另一人把雨傘倒著去接下落的香甜美味，眼疾手快，一下子就接得滿滿的一捧，有時一個沒接著，啪的一聲，果子摔在地上，清脆的裂成幾瓣。

桃金娘科蒲桃屬蒲桃（Syzygium jambos），又別名鈴鐺果，果子空心，裡面有一到兩個種子，放在耳邊握在手裡搖一搖，伴著響聲可以感受到種子與果肉的碰撞，把果子剖開來看，鈴鐺的樣子更加明顯，鈴鐺果的名字真真是十分形象。

我有好些年沒有嘗到她香甜軟糯的味道了，當今年四月份花朵逐漸綻放的時候，我就開始覬覦那一棵棵的蒲桃樹了。蒲桃革質的葉子對生，頂生傘房花序，黃綠色的花朵清新雅緻。

花朵有四瓣花瓣，綠色，較小。反倒是雄蕊極具觀賞性，長長伸出，絲絲晶瑩。在一棵樹上你可以看到花朵慢慢展開四瓣，雄蕊逐漸伸出再到枯萎落盡的過程。

蒲桃與蓮霧的花十分相似，蓮霧是桃金娘娘科蒲桃屬的植物，正名洋蒲桃（Syzygium samarangense），聽名字就是一家人。

不過蓮霧可比不上蒲桃可口香甜。

這是蓮霧

兩個多月過去了，我終於等到蒲桃掛果，樹上黃澄澄，樹下滿地都是成熟掉落裂開的果子，停在樹蔭的車輛都被果子砸了一車頂。此時我沒有竹竿，看著一樹果子卻夠不著，可是心急。但我運氣不錯，一個路過的小妹妹扛著一個小梯子，說她們今天拍畢業照用的，我借來梯子，愉快的摘了一把蒲桃。

不知是不是因為今年雨水多，又大又黃的蒲桃果都被蟲子捷足先登了，蟲子佔領了一個個香甜的蒲桃，每掰開一個果子伴著誘人的香味都有蟲子在和你打招呼，吃貨表示：好氣哦。終於找到一個沒有蟲子的果子，雖然不是很熟不是很甜，但卻依舊溢滿了我熟悉而懷念的味道。

蒲桃的果期很長，那份香甜還能持續好幾個月，好多年沒有嘗到的味道，今年我不再錯過。

圖片來自網路

可以通過下方二維碼支持一下作者

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！