婆婆連麻將都給小孩吃,我看見後生氣地奪了過來,馬上我後悔了!
婆婆平時愛打麻將,昨晚又和幾個奶奶在家裡「戰」開了。當我從房間里出來,竟然看見婆婆連麻將都給小孩吃,我看見後生氣地奪了過來,10秒鐘之後,我看清了這麻將並不是她們正在打的麻將,於是我卻向婆婆道歉了!
原來是其中的一個奶奶生日時,她閨女親手給做的一盒『麻將巧克力』,今天過來順便帶了幾顆給小孩吃的。我這次誤會可大了,以後該怎麼面對這些奶奶們啊?
幸虧奶奶們都沒有責怪我。不過小編我覺得這樣的巧克力非常有趣!其實做起來也很簡單,一起看看!
材料:白巧克力、黑巧克力、大杏仁各適量,麻將模具,食用色素若干色。
準備好所有材料。
做法:
將白巧克力隔水融化並慢慢攪拌至無顆粒,然後將融化好的白巧克力迅速裝入裱花袋中,將裱花袋剪一個小口,擠入白巧克力糊置模具,只擠到6分滿,再在每個格子中間放一個大杏仁。
接著再擠兩分滿的白巧克力覆蓋住大杏仁,之後放入冰箱冷凍十分鐘左右,待巧克力凝固。
黑巧克力切成屑狀,然後將它隔水融化。
黑巧克力糊裝入裱花袋,並擠出覆蓋在白色巧克力上至滿格。
再將巧克力放入冰箱冷凍半個小時至其凝固。
時間到了,就取出巧克力將其倒扣脫模。
等上面的水汽蒸發後,然後調好食用色素,開始用小毛刷勾勒字的模樣。
等全部畫完之後,涼至全乾。
最後裝盒即可,放在冰箱冷凍,隨吃隨取,非常方便,送給麻將朋友作為禮物是相當不錯的!
喜歡就試試吧!大家還見過哪些巧克力的創意吃法呢?可否也分享一下呢?
巧克力,原產中南美洲,其鼻祖是「xocolatl」,意為「苦水」。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可鹼,對多種動物有毒,但對人類來說,可可鹼是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效。可可含有苯乙胺,坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。
最早飲用的是瑪雅人,而最初是由墨西哥人製作,16世紀初期的西班牙探險家荷南多·科爾特斯在墨西哥發現當地的阿茲特克國王飲用一種可可豆加水和香料製成的飲料,科爾特斯品嘗後在1528年帶回西班牙,並在西非一個小島上種植了可可樹。
西班牙人將可可豆磨成了粉,從中加入了水和糖,在加熱後被製成的飲料稱為「巧克力」,深受大眾的歡迎。不久其製作方法被義大利人學會,並且很快傳遍整個歐洲。
如今,人們不但喜歡將巧克力可以直接食用,它還被廣泛用於製作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節,它便成了當天禮物的主角。它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。
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