當前位置:
首頁 > 最新 > 拔草小分隊:我們吃的是情懷

拔草小分隊:我們吃的是情懷

和大寶寶自行組隊的「拔草小分隊」在5月的某一天終於重!聚!啦!該分隊的宗旨就是:"吃吃吃,胖胖胖!"歡迎各位加入

往年此時早已經是毛衣長褲+大衣的季節,但今年冬季和大寶寶約飯的當天陽光卻出奇的好。原本的計劃是要去Hammer and Tong的,結果由於有一段時間沒有去Fitzroy了所以竟然不知道它家早在今年年初就永久性的關門了。。。來,讓我們為它默哀三分鐘

作為Plan B,走小清新風格的【Kitty Burns】霍然入了D小姐的法眼,畢竟兩個人的「約會」走小清新路線也算合適

講真,【Kitty Burns】的地理位置第一次來的人找起來一定會或多或少的懷疑自己、懷疑對方外加懷疑人生。但不知怎麼的,一向是路痴晚期患者的D小姐竟然一路靠著谷歌地圖輕鬆尋到。要知道這間店是藏在一條似小街又不盡然是條小街的盡頭,隱身在一眾高級公寓樓的最深處,要一路順著人行道下了樓梯才隱約可見(大寶寶表示路痴的我能找到,她很震驚)

本以為隱藏的這麼深的小店不會有幾個人,結果還未進店就已看得到排隊的人群了,進去一看,更是門庭若市。有年輕人成群相伴,有中年夫妻周末約會,更有帶著孩子的夫妻一家人結伴同行,氣氛一片祥和

內部裝飾由funky的銅製品和小清新的Tiffany藍組成

D小姐最愛的還是頭頂那幾盞極具Funky色彩的長線燈 由衷讓人忍不住多看幾眼

還未入座,大寶寶和D小姐倆個人就被櫥窗里各式甜甜圈吸引,尤其是D小姐,歡呼雀躍的就是遲遲不肯入座。入座後兩人默契的相視一笑,決定先點兩個甜甜圈滿足下自己的味蕾後再正式進入午餐主題

大寶寶點的是【白巧克力和莓子】口味,而D小姐選的則是【焦糖香蕉麵包】口味

【白巧克力和莓子】口味甜甜圈由布里歐作為主體,外面包裹著一層薄薄的瑞士白巧克力,上方再密密麻麻撒著些速凍的巧克力和莓子末。而最具觀賞度的則是甜甜圈中間插著的那根灌滿果醬的針管

整體口味偏甜,布里歐口感過硬不夠鬆軟,不太適合D小姐的口味,不過配上大寶寶點的short black,應該會在口腔完美融合吧

相比之下,D小姐選擇的【焦糖香蕉麵包】反倒甜味稍許含蓄,雖然布里歐不夠鬆軟宜人,但用於點綴的香蕉麵包塊反倒是替它完成了使命。薄薄的一層白巧克力和零星的焦糖醬點綴使得甜度適中,和卡布的關係在舌尖也算融洽

也許是因為吃了甜甜圈的原因,導致飢餓感驟然下降,以至於D小姐看了菜單竟沒了一開始的胃口。權衡之下點了中規中矩的【牛排配土豆泥、gremolata骨髓、熏蒜泥醬和腌青蔥沙拉】

Gremolata是一種義大利的烹飪醬汁,是指把切碎了的歐芹、檸檬皮和蒜頭混合在一起的調味料,有種獨特的香氣,略微清爽

可惜的是讓D小姐唯一覺得好吃的也就是沙拉了。要素有脆有軟,口味有腌制的微酸也有綠葉的香甜,醬汁也相當爽口。但是,牛排本身肉質不夠上乘,無味且微涼,不好咀嚼。即便有熏蒜泥醬在一旁輔佐,但在缺乏醬汁的情況下並無法拯救那麼一大坨不夠味的土豆泥和牛排

感覺需要提升的元素太多,此處不值得再多說

大寶寶由於是位不吃紅肉的主兒,所以海鮮必然成為首選。所以自然而然選擇了菜單中略為跳彩的【Ho Chi Minh Kitty】-【玉米籽炸螃蟹配薄煎餅、亞洲草本沙拉、椰子泡沫以及山葵和辣椒奶油醬】。店家巧妙的將胡志明市的「市」 (city)改成了店名的「喵」(kitty),是不是超級kawaii~

一上桌第一眼只看擺盤還真恍惚覺著自己來到了越南,除了碟中一整隻螃蟹的『簡單粗暴』外,沙拉和青檸的擺放更是有一股濃濃的越南河粉feel。那一坨白色的椰漿感覺是要搞事情(笑)D小姐小小試了下螃蟹以及山葵辣椒奶油醬後便徹底放棄,這比起【White Mojo】的炸軟殼蟹差了不止一點兩點

雖然主食並不怎麼可口,但是由於環境美、咖啡不錯,所以兩個人還是邊吃邊聊的待了很久。久到店家在快要打烊之際還送了我們一人一個甜甜圈~(D小姐笑稱有免費吃食一定是因為我們太美)

講真,有什麼比隔著大落地玻璃看著天空由淺藍至深藍,從淺灰到暗灰,直到最後一滴滴雨水緩緩的打落窗外來的寧靜浪漫。在墨爾本,若能有平穩靜謐的心態,一日四季,甚至一時四季都能帶給人無盡的享受

D小姐愛吃,雖談不上專業 卻每每感到幸福。我不覺得事事都需要專業才有價值,當然了,如果能將愛好作為專業也是極好的,但我相信更多的人只是在自己的愛好里沉淪,享受片刻的自我與幸福。僅此而已

也許對有些人來說 琢磨怎樣將每一張照片都拍得專業,每一張圖都修得完美,怎樣能將每一次吃都吃的專業,每一次食都食得其所才會感到滿足。但D小姐相信更多的人會覺得能將每一張照片都拍的隨性,每一張選圖都吊人胃口,每一次吃都吃的幸福,每一次食都食到爽歪歪才是真幸福~

無錯對,無高低。你有你的飲食觀人生觀,我們也有我們的,如此甚好。

你問D小姐這家是否樣樣都好吃?

D小姐答:不!但是,能看著窗外景光、聽著天空飄雨,吃著甜甜圈,喝著咖啡,和大寶寶聊著感情和人生,我已感滿足

大寶寶說:我們吃的是環境。

D小姐答:我們吃的是情懷。

【Kitty Burns】

地址:24 Acacia Place, Abbotsford VIC 3067

均價:每人$20-$30

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 長不大的D小姐 的精彩文章:

出淤泥而不染

TAG:長不大的D小姐 |

您可能感興趣

拔草小分隊:哪些神器能讓你的業餘時間豐富起來
網購總會亂花錢?那是你沒看「買家秀」,網友:分分鐘給你拔草!
小CK褶皺包,雖然我很醜但是我很火!是種草還是該拔草呢?叮!
多羅羅被情所傷,為什麼要去拔草,網友:分過手都懂
拔草這些迷死人的高顏值水杯,分分鐘愛上喝水
拔草小分隊:面對不同遊戲顯示器怎麼選
平時讓我多拔草,你們中秋節卻合夥來給我種草?這些仙女真可愛!
種草看太多了?那今天周末就不種草啦,我們來拔拔草之護膚篇!
還為李佳琦心動?看看這位「拔草大俠」,保住錢包分分鐘的事!
那些被種草已久的面膜真的好用嗎?我來拔拔草 這些坑就不要踩啦
我只想拔草馬思純的小白靴,結果……
被「拔草」毀掉的女孩們!
幫你拔草,盤點那些買回來恨不得把手剁了的護膚品
孫怡又玩新花樣,卻把自己的「漫畫腿」穿沒了,趕緊拔草!
小定要吃輔食啦,大家來拔草
干皮拔草清單:我對你真是太失望了
拔草|夏天,就是要瘦!小P老師瘦臉秘訣奉上
拔草!千萬不要買這些!那些年買過的雞肋護膚品,心疼自己的錢包
拔草煲仔飯、燒鵝叉燒·,吃貨們燥起來!
吃著零嘴才叫逛街!這有10個好吃的街頭零嘴需要你去拔草