「駝峰牛」之國：猴麵包樹和香草成特色，翻屍是對逝者的懷念！

馬達加斯加,是非洲的一個島國，隔莫三比克海峽與非洲大陸相望，全島由火山岩構成。作為非洲第一、世界第四大的島嶼,居民中98%是馬達加斯加人,它也是世界最不發達國家之一。但是它的旅遊資源非常豐富，也是國家重點發展的行業。

馬達加斯加島的地形有平原、山丘、群山和盆地，比較複雜；由於它的地形獨特，各地氣候差異也較大，受季風的影響，全島4-10月為旱季，11月-次年3月為雨季。首都塔那那利佛海拔約1200米，年平均氣溫18°C。比起我們的酷暑季節，這裡是絕對的避暑聖地。

說到它的特色，猴麵包樹就不得不提了，猴麵包樹的壽命很長，有的甚至可以活3000歲!猴麵包樹渾身是寶：樹皮很厚，纖維堅韌，剝下來可用來搓繩或織布；樹葉可當作蔬菜食用，也可入葯，去火退燒。樹根屬塊莖，剝皮後可以煮著吃；果漿可以直接食用，也可製成果醬。種子經烘烤和研磨，可以製成像咖啡一樣的飲料。果殼可製成水瓢或酒盞。猴麵包樹被一些科學家稱為 「非洲和世界演進的活化石」。

我們可以看到馬達加斯加的國徽下部有牛頭的標誌，證明牛在他們國家中發揮著很大的作用，馬達加斯加多牛，尤其多駝峰牛，據文從沈夢了解，10頭牛中有9頭是駝峰牛，固有「駝峰牛之國」的美稱。在這個國度里，牛的圖案、造型也舉目皆是。牛為財富的標誌，牛頭為國家的象徵，牛像孩子一樣要接受洗禮，一個星期中的某一天不能強迫牛去幹活，在這個以農業為主的國家中牛的重要性不言而喻。

馬達加斯加出名的還有狐猴，在自然保護區，你可以見到眾多的野生狐猴，由於它們從來沒有受到過傷害，和人也很親近，這裡被譽為狐猴的樂園，名副其實，據說最小的狐猴只有四五厘米大，眼睛大大的，能放在手掌里玩，他們的生存範圍就是幾百平方公里。

這張就是香草的圖片，這種神奇的小豆莢甚至救活了馬達加斯加的經濟，現今則是僅次於藏紅花的世界第二昂貴香料，他們的香草生產和出口量居世界首位，約佔世界市場總量的三分之二。

與中國人的「入土為安」相反的是他們國家的翻屍節，每隔幾年掘開祖墳，舉行隆重的翻屍換衣儀式。這是他們特有的一種表示對已故者的懷念和尊重的風俗。翻屍儀式舉行的時候，屍體會被小心翼翼的取出並用麻布包好，然後在眾人的簇擁下浩浩蕩蕩的遊行。期間，男男女女又唱又跳，越是熱鬧越顯得對死者的尊重，最後再回到墓地，換上新的裹屍布。下葬時，根據風俗，還需將屍體反覆翻轉7次，才最後封土。這是他們死者敬意的一種特殊方式。

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