缺好看的手機壁紙？噓！6月法甜班畢業了！趕緊來收圖！

有的人，不僅長得好看，還超級有才華呀！

說的就是我們這次法甜老師 Sebastien Serveau！

Sebastien Serveau目前是葡萄牙的NougatTea』n甜點沙龍的董事和聯合創始人，還曾就職於多家久負盛名的法國美食機構，更是著名的巴黎麗茲大酒店的甜點和麵包行政主廚。

「麗茲」被國際輿論譽為「世界頂級豪華酒店」，始終是大藝術家們趨之若騖之地，法國大文豪普魯斯特、香水時裝之王香奈爾和美國大作家海明威都曾是麗茲酒店的座上客。

他的簡歷更是精彩！

他不僅獲得了無數國際大獎，在多個大型集團擔任主廚，還出了近10本書，超長精彩人生，這裡就不一一贅述了！

簡歷在這裡（上下滑動可查看）

他的簡歷如下：

2013年10起 成為國際甜點顧問

2011年11月-2013年10月 巴黎西點名店DALLOYAU甜點及巧克力行政總廚

2010年8月-2011年11月 巴黎RITZ酒店集團甜點餅房行政總廚

2004年3月-2005年2月 CEPROC 巴黎學校，甜點進修班培訓師

2001年10月-2004年2月 巴黎BOISSIER，甜點主廚，生產總監

2000年1月-2001年10月 巴黎COSTES集團，甜點主廚，生產總監

1999年5月-2000年1月 巴黎MONTECRISTO咖啡店(香榭麗舍大道店)，甜點主廚

書籍出版

Macarons - Collection Le?ons de Cuisine LEC Edition (Edition Alain Ducasse)

Chocolat - Collection Le?ons de Cuisine LEC Edition

Confiserie - Collection Le?ons de Cuisine LEC Edition

Pate à choux - Collection Le?ons de Cuisine LEC Edition

Charlottes - Collection Le?ons de Cuisine LEC Edition

Biscuits américains - Collection Le?ons de Cuisine LEC Edition

190 cours illustrés à l』école de cuisine d』Alain Ducasse (Le?ons de Cuisine LEC Edition)

Awards/榮譽

2011年 Chef de l』année 2011 提名

2004年 " Un des Meilleurs Ouvriers de France Patissiers」 亞軍

2003年 " Un des Meilleurs Ouvriers de France Patissiers」 第三名

2002年 Trophée Etienne Tholoniat 亞軍

2001年 Rotary Club à Cosne sur Loire (58) Prix du Travail Manuel獎項

2001年 里昂SIRAH拉糖歐洲冠軍杯 第三名

2000年 法國Lauréat du Trophée des Journées Gastronomiques de Sologne 拉糖冠軍

2000年 La Rochelle 甜品亞軍

1999年 在第戎Entremet de créativité présenté artistiquement 甜點冠軍

6月22-26日期間，12位同學跟隨我們的Sebastien Serveau老師，開始了精彩的甜品之旅！

我們一起來看看！

先來幾張Sebastien Serveau老師的帥照！專註於一件事的時候，人總是格外有魅力！

學員開始操作的時候，Sebastien Serveau老師會一直站在學員身邊，時不時手把手教學員，如何正確操作。

你那美麗的側臉，認真的模樣，最是一道美麗的風景！

因為同樣的夢想與追求而走到一起，我們不僅有人生故事，還有關於美食的故事。

一定要做自己喜歡的事情，那麼所有的困難都是一種快樂的挑戰！

經歷過五天的學習，我們從手忙腳亂，到氣定心閑！我們猶如攀過了一座大山，感覺自己成功了！

但又突然覺著前面還有還多座大山，越努力越謙卑！越學習，越覺著自己的渺小！這就是學習的魅力吧！

今天，我們畢業了！拿到了證書！

8月22日-8月26日

日式料理班

特別提醒：即日起至7月29日止，凡報名參加王森名廚中心課程，或加入上海王森名廚中心會員，均可以免費參加8月13號日本著名甜點大師朝田晉平的公開課。

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