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平淡記實,真實記錄—-90後的創業想法

【90後:我們都還年輕,就想闖一闖】

他們是標榜90後的年輕人,年過22,正是青春勃發的歲月,他倆有個想法,開個自己的小烘培坊,做些力所能及的事,賺些小錢,年輕嘛!闖闖。

學習/加盟項目:烘焙類

學習時間:1個多月

記錄時間:2017.7.13

記錄地址:杭州飄飄香小吃培訓

浙江省杭州市江干區九堡家宛二區七排(九堡客運中心站)-培訓事業部

在我知道了他們的情況後,說明來由,兩人對視一笑,之後點點頭,與我一起就坐在前台接待區。

他倆是在飄飄香小吃培訓一起學習的,兩人是朋友,至於兩人相識多久,我沒問,但看著這默契度,應該早些年前就已開始往來。當我直白問起為何選擇加盟飄飄香時,他倆倒也坦率:年輕嘛,想闖闖。

他們先是從開始在網上找資料,之後到實地考察各個小吃培訓機構,之後來到飄飄香,他們總體花的時間不多,很有年輕人的果斷,我問他們:去其它機構了解後,是什麼原因讓你們選擇飄飄香的。

周基富說:去了好幾家看過後,我想學蛋糕、麵包之類的。可他們教室小的可憐,三兩個人在裡面就施展不開了,環境也不怎麼樣,給我感覺不太好,之後來了飄飄香後,感覺很不錯,所以我倆就選擇待在這了。

飄飄香特約記者:當初是什麼原因有想著來學習,之後又選擇了加盟?

周、江二人表述:當初就是想學烘焙這類的,學完之後打算自己開家店,自己搞搞。在網上找了好久,之後就一家家去看,去問,總體對比後覺得飄飄香這邊環境啊,給人的感覺啊都不錯,就交錢學了,自己後面也陸續找了有差不多十來天的店鋪,找來找去也找不到滿意的,後來聽這邊老師介紹這邊的加盟,反正剛好我們接下來也要開店,自己又什麼都不懂,這樣加盟的話能省很多事,所以就選擇加盟了。

飄飄香特約記者:來了之後,你們對自己的學習狀態和學習過程感受如何!

周、江二人表述: 總體來說比較滿意吧,沒什麼不好的,老師也都比較好說話,自己學的也滿意,我現在學到裱花,之後還有蛋撻、麵包之類的學習,具體學到什麼時候,就看自己什麼時候能掌握好了。

飄飄香特約記者:說說以後你倆的打算,比如說開家多大規模的店鋪,有哪些經營種類,定位的人群。

周、江二人表述: 店面多大,現在還得看具體找的店面情況,我們倆差不多準備10萬塊錢開這店鋪,而經營的種類,那就照著我們學習的來,定位人群定價之類的,你不問說實話我們還沒想過,而這個問題我們之後在好好想想。

有可能在外人看來,年輕代表著有一絲衝動,也會有一點莽撞,但對於90後來說,不服輸就是他們身上的標籤,他們可能會有一些年輕,社會經驗會有一點缺失,但他們的熱血奮鬥同樣造就了許多成功的案例。

就像我面前的倆人一樣,他們可能會有些問題沒有考慮完整,但依舊不缺少遇見挫折的勇氣,在他們倆產生疑問的同時,我有幸在場,盡量解答著他們所提出的各個問題,直至讓他們解開疑惑。

今天的90後是明天主戰場的生力軍,敢闖敢拼是多數人給他們的定義。年輕嘛,本該多試著歷練一番!年輕嘛,誰說不可以!年輕嘛,闖闖!

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