學一學各國的健康經 比如日本人長壽愛吃魚

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不同的文化傳統，造就了不同的生活方式，並由此影響到當地人的健康水平。比如，日本人長壽愛吃魚，就早已廣為人知。事實上，不僅日本，世界上很多國家都有自己獨特的健康經。近日，美國哈佛大學社會學系教授傑森·貝克菲爾德為我們總結了世界各地值得借鑒的好習慣。

澳大利亞：不追求高強度鍛煉。在競技體育中有一句格言：更快、更高、更強。很多健身者也將這一要求貫徹到自己的生活中。但在澳大利亞人看來，不斷追求身體的極限，讓身體負荷過重，並非健康首選。他們的健康哲學是：應通過看似簡單、互動性的活動，如遊戲、唱歌等，刺激身體和大腦同時受益。目前生活在紐約的澳大利亞人索尼婭·約翰遜說，這一理念的貫徹從嬰幼兒時期就已經開始，不僅有助於提高孩子對各種運動的探索精神，還能增強親子之間的關係。

點評：「更快、更高、更強」，只適合競技體育運動，而不能廣泛適用於一般的健身運動，否則會適得其反。

法國：享受每一口食物。快節奏生活下，很多人習慣了狼吞虎咽、邊走邊吃，或是在看電影時，機械地往嘴裡塞著爆米花。可在法國，有這樣一種說法，「享受你的食物，不要匆忙咽下」。這一傳統使得法國國民受益匪淺。研究發現，吃東西時將全部注意力放在食物上，有助於控制飢餓感，增強飽腹感，進而起到保持身材，預防2型糖尿病等作用。這種飲食方式，加上控制食量、少吃加工食品等好習慣，成為法國人健康狀況良好的重要原因。

點評：細嚼慢咽的確是個好習慣，有利於對食物營養成分的充分吸收和消化，從而促進腸胃健康。

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