拆解阿里首家無人便利店，他們想做的其實是「裝門」的生意

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最近刷屏的大新聞里，可少不了阿里的無人便利店。雲剁手、即拿即走、亞馬遜哭了、馬雲吹的牛又成真一個……當這些說法充斥在你的朋友圈時，你以為馬爸爸馬上就要自己開無人便利店？

事實是，站在無人便利店這個大風口，阿里的胃口不同常人。現在，他們的技術團隊盯上了你家樓底下那家便利店的門。

圖丨阿里的無人便利店「淘咖啡」

阿里無人便利店神秘的支付門

相信不少讀者已經看過關於阿里無人便利店「淘咖啡」的報道，1張二維碼、2種通道、兩道支付門、200平方里裝了N個攝像頭……這是一整套購物流程中，可能會出現在你視線內的所有「硬體」。

根據這些裝置，你可能大概猜得到「淘咖啡」背後涉及的技術方案，具體而言，共涉及會員賬號打通、商品鏈路和支付這三塊，其中核心的物聯網支付方案則來自螞蟻金服。

圖丨阿里無人便利店的支付門

按人類肉眼來看，整個「淘咖啡」的未來感也不突兀，除了店裡布置有一些攝像頭和視覺感測器外，其主要硬體改造基本集中在支付門。

這個支付門可不一般。在阿里的無人便利店，螞蟻金服技術實驗室技術專家陳力說：「未來，我們希望僅僅改造線下實體店的門，就能將這種無人化方案賦能給我們的客戶，助力新零售。」

聽起來，本次的無人便利店是馬雲「新零售」戰略邁出的關鍵一步，而這道支付門也將成為連接線上線下的賦能神器。

圖丨「淘咖啡」的支付通道，可同時進行兩人的結算

所以，這個支付門具體是怎麼操作的？

整套支付門其實是一個擁有兩道門的支付通道，所有的商品結算都在這個通道內完成。其中，第一道門負責感知你的離店需求，當你拿著商品站在這道門前，它會打開，而第二道門則會在結算後開啟。整個通道是全透明封閉式的，你只需要拿著商品在通道內稍等片刻即可完成支付，且結算全程無需掏出手機再次掃碼。扣款時，通道內布置的顯示屏會提示你：「支付寶共計扣款XX元」。另外，結算時間依商品數量會有所延長。

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圖丨「淘咖啡」購物流程演示：掃碼進入選取商品經過支付門離店

對於系統來說，整個支付環節可以分為兩個部分：識別所購商品、結算。其中，商品識別一直是便利店無人化的難題，傳統的解決方案是採用RFID（Radio Frequency Identification）無線射頻識別。該技術的應用已經比較成熟，常用於動物追蹤、物流系統、圖書館管理等。遺憾的是，便利店使用RFID方案將面臨成本上的巨大阻礙，因為他們必須為每一件商品都粘貼 RFID標籤才能實現識別效果，除此之外，顧客購物完成後也必須經過一個設有RFID 識別器的感應裝置。而RFID方案還在同時識別多個商品上表現不佳，這對充滿更多不確定性的無人便利店場景來講簡直是災難。在商品識別上，亞馬遜的無人便利店Amazon Go則完全摒棄RFID方案，採用時下熱門的計算機視覺技術來解決這個問題。

圖丨「淘咖啡」內擺放的商品

很遺憾的是，支付門使用的是RFID還是計算機視覺技術或者二者皆有，我們尚不得而知。據螞蟻金服團隊透露，「淘咖啡」採用的商品識別技術正在申請專利，目前還不方便透露太多細節。

看來支付門內很可能暗藏大招。

圖丨支付門內的硬體設備

阿里無人便利店PK亞馬遜Amazon Go

當然，目前，僅改造便利店的門就使其實現無人化尚是阿里的一個美好願景。

「淘咖啡」的整個無人化方案也不僅僅是一道門那麼簡單，其中涉及計算機視覺、感測器融合、深度學習、生物識別等前沿技術，這些技術分別從以下四個方面支撐便利店的「無人化」：

1、記錄顧客行為：從進門到出門，你的一舉一動都會被捕捉和記錄，在雲端實現數字化，這其實才是便利店無人化中最核心的一點，可以沉澱大量的有效數據用以改善體驗和延伸服務。也是為什麼你會在Amazon Go和阿里淘咖啡店裡找到各種感測器和攝像頭的原因。

2、識別顧客ID：在傳統的有人便利店，服務員可以與消費者交互、提供服務，進而產生更多附加值，無人便利店似乎並不具備這一特質。其實不然，當系統識別了顧客的淘寶賬號，顧客就相當於一個行走的ID，無人便利店就有了為顧客提供個性化服務的大前提。比如，在顧客進店時，便利店會根據顧客前幾次的購物記錄，推送一個補貨清單。

圖丨顧客掃碼進門

3、打通商品鏈路：每件商品也得變成一個個ID，還能追蹤到供應鏈段，從進貨到銷售，全鏈路數字化，便利店可以靈活地調整供應鏈。

4、實現全鏈路閉環的支付環節：電子支付無疑是現下所有無人便利店的必備單品，做成即拿即走的電子支付是加分項。由於支付環節最容易被C端感知，所以往往被認為是無人便利店的前景和核心價值。

並非所有的無人便利店都採用這種無人化方案。現在，市場上現有的（包括還處於內測階段的，比如Amazon Go）無人便利店，由於每家的商業模式和技術基因都有所區別，所以不同的無人便利店都各有優勢和不同的特點。

螞蟻金服技術實驗室技術專家陳力則認為，許多號稱也在做、並且已經做出來的無人便利店，其實只是實現了不需要收銀員而已，並沒有數據沉澱、連通線上線下，雖然都叫無人便利店，但阿里走的並不是這條路。因為，阿里從著手研發開始，就明確了「淘咖啡」這套方案要具有可複製性、可推廣性，並且在硬體改造上儘可能不改變線下實體店的原有布局。

那麼，在無人化技術方面，阿里和行業標杆亞馬遜相比表現如何呢？

早在2016年年底，亞馬遜就推出了基於計算機視覺、深度學習和感測器融合的無人便利店Amazon Go，其技術方案主要解決以下三個關鍵問題：識別顧客、識別顧客的購物行為、識別被拿走或被放回的商品。

圖丨「淘咖啡」擺放的商品

一經推出，Amazon Go就被認為是最有前景的便利店無人化解決方案。因為，傳統的便利店要實現無人化，可供複製的技術選項並不多：1、「Scan&Go」方案：這是沃爾瑪2013年推出的模式，該技術允許顧客在自助櫃檯結賬或通過軟體支付，但不能解決防盜防損的問題；2、自動收銀機方案：該方案類似地鐵售票機，但是程序複雜、智能程度不高；3、RFID方案：上文已有介紹，就不再贅述了。

但是，在今年3月，Amazon Go未能按照亞馬遜的時間表如期公測。據外媒報道，這是因為其在內測過程中出現了一個大Bug：一旦店內人數超過20人，系統就失靈了，整套設備既無法追蹤顧客，也無法判斷其選購的商品。

在現實的購物場景中，一方面，顧客的購買行為大多數是隨機無序的，例如，當顧客拿起一樣商品又放下時，這樣的行為如何才能被系統有效地追蹤、判斷並作出反饋？另一方面，當顧客人數過多，相互間的身體遮擋同樣為系統識別顧客行為和商品增加阻礙。顯然，Amazon Go並沒有解決這兩個技術障礙。

圖丨支付門內的結算提示：親~要準備剁手哦！

「淘咖啡」的無人化方案同樣混合使用了計算機視覺和感測器感應，除此之外，他們還有一項可以降低誤判率的秘密武器——「非配合」生物識別技術。這項技術指的是，用戶無需按照系統提示做出某個特定姿勢就能被識別。在常規的生物識別技術中，人們往往需要正面朝向攝像頭做出規定動作，系統才能精確捕捉用戶的生物特徵。而「非配合」生物識別技術可以避開這些環節。也就是說，藉助這一技術，系統可以在不干擾你購物的情況下繼續完成識別任務。

基於這些技術的混合應用，淘咖啡目前最多同時接待 50 人，這一表現遠優於Amazon Go。另外，據介紹，「淘咖啡」的身份誤識別率為0.02%, 商品誤識別率為 0.1%。

阿里無人便利店內測視頻

而根據造物節現場的體驗來看，大部分購物過程比較順利，但也有一些意外發生：一位遊客把商品湊近身旁的人，系統在執行扣款時出現了一點小混亂；當顧客故意把商品藏在包裡帶出去，有的人被識別出來了，有的人沒有；還有情況是，一些顧客舉著手機或iPad進到「支付門」自拍，結果沒有扣款成功……

對於現場的這些意外情況，螞蟻金服表示，此次的公測正是為了給無人便利店試錯。計算機視覺技術容易在人數較多的場所、客流密集的貨架前表現不佳，未來，他們將繼續在計算機視覺演算法上進行改進，以提高客流密集場所的識別準確率。

當然，這些技術並不僅僅是為了提供全新的消費體驗，因為擺在無人便利店面前還有一座「大山」——這座「大山」不久前剛剛壓死一家共享單車公司，那就是低素質國民的肆意破壞和偷盜行為。對於這個問題，陳力說，從進店的那一刻起，系統就已經識別了用戶的身份，另外，系統已經可以辨別一些常規的異常行為並發出實時警報，而那些非常規的破壞手段則可以通過視頻錄像進行反查。

不過，鑒於攝像頭的視覺識別容易受到光線、角度等因素的影響，這種應對顧客不良行為的方法聽起來似乎不是消滅這座「大山」的最佳答案。

消費體驗是否會取代成本成為零售輪轉的新動力？

從以上的技術分析來看，阿里試水無人便利店，無疑會加速新零售的發酵。

2016年10月，馬雲在某次大會上提出了「新零售」這一概念，他認為，「電子商務」一詞很快會被淘汰，取而代之的則是新零售：傳統零售應該與互聯網公司、現代物流、大數據等合作打造新零售，線上線下和物流必須結合在一起，才能誕生真正的新零售。

簡而言之，「新零售」要讓線上線下皆大歡喜。這一概念的提出彷彿成了整個傳統零售業的最後一根救命稻草，畢竟這個行業享受到的科技紅利遠不如其他領域，加上前幾年各路電商的夾擊，幾乎已經奄奄一息，到了不得不變革自己的時間節點。

其實，在零售業，同樣有一個類似「摩爾定律」的理論在支配著整個行業的進化，那就是零售輪轉理論。該理論認為，無論零售業如何改變，其新舊交替總是遵循一種套路：舊有勢力會被成本更低的新興勢力所取代，而隨著新興勢力的膨脹，其價格殺傷力會逐漸下降，進而被價格更低廉、更新的零售企業所取代。

那麼，無人便利店的出現會延續這種成本領先戰略嗎？看好的人認為，無人便利店在節省人力成本上效果顯著，不看好的人則認為，無人化技術的背後同樣需要耗費大量的管理成本。

關於這個問題，我們尚無答案。但是，從消費體驗來看，減少甚至省去排隊結賬這一環節勢必是零售店形態未來的發展趨勢。

或許，在未來，「即拿即走」越來越成為再自然不過的習慣，甚至我們的下一代在看老電影時會好奇地問，「古代人為什麼會有排隊等買單這種奇怪的行為？噢等等，什麼是買單？」

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