九種逐漸消失的農村美味,只有在山上長大的才見過,你見過嗎?
在美食文化博大精深。誰也不能否認。一方水土養育了一方人,同樣各地有各地的美食,我們的美食文化也是千差萬別的。有的人為了尋找不同的美食,走遍世界的每個角落。總想吃到更美食的自己也喜歡的美食。可是美食哪有能全部嘗過來遍呢?人生總要有一絲遺憾的,美食同樣也不利外。現代人生活水平好了,連吃的東西都要講究養生了。真心是吃慣了好東西,想換換口味來點糙的來看看小編今天給大家帶什麼美味的小吃吧。絕對讓你物超所值。來看看到底是什麼美食讓中國吃貨這麼上心吧。農村這九種「美味」, 現在已逐漸滅絕,見過一種就很厲害!你見過嗎?
1.茶包
長在山上的植物野果,營養價值高,小時候是不是常常去山上采?都N年沒見這東西了。
2.茅莓
別名:天青地白草、紅梅消、三月泡。下面那種熟透後比上面這種要好吃些,上面的水多,通常長在田埂上或池塘邊。
3.枳椇
通常植物的可食用有些不外乎根莖葉花果種子,而枳椇的食用有些卻是果柄,果實反而不能食用。
4.烏欄扒
俗稱「烏欄扒」或牛鬍子,學名不知,九、十月份有。
5.桑葚
酸酸甜甜、止渴解毒、潤肺通便,補血養顏。主治:口渴煩熱,消渴,解酒毒,久咳,習慣性的便秘。 桑椹是桑樹之果實,故又稱桑果。土話叫桑子,有人說這樹還分公母,公的就不結桑子。母的就會結許多的。
6.野葡萄
野葡萄。深秋老林,要到深山老林里找,滋味又酸又甜,顆粒很小,比黃豆還小。
7.五味子
五味子。其產量很高,一架藤能夠長許多,能採摘一大袋。滋味酸甜可口,有助消化。
8.九月黃
?九月份才幹,因此得名九月黃,剝開外皮裡邊是黃色彩的。
9.黃几子
黃几子很香,並且能夠做菜。可能許多年歲小點的沒吃過。
了解小吃所出自那一個地方並不是一種無聊之舉,而是為了能夠吃到更加地道的小吃。一種小吃從一個地方聞名到了其他地方,它本來就是受到了它地區的做法而成名的,所以,了解小吃的出處特別的有必要。
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