養花人必知的「夏花三白」：白蘭、梔子和茉莉

夏天是白蘭、梔子和茉莉開花的季節，

這三種花素白清香，被稱為「香花三絕」和「夏花三白」。

你都見過嗎？

1

「夏日三白」——白蘭花

熏風破曉碧蓮苔，花意猶低白玉顏。

一粲不曾容易發，清香何自遍人間。

——（宋）楊萬里 《白蘭花》

白蘭，花潔白清香、夏秋間開放，花期長，葉色濃綠，為著名的庭園觀賞樹種，多栽為行道樹。花期4-9月，夏季盛開，通常不結實。花可提取香精或薰茶，也可提制浸膏供藥用，有行氣化濁，治咳嗽等效。

白蘭性喜光照，怕高溫，不耐寒，適合於微酸性土壤。喜溫暖濕潤，不耐乾旱和水澇，對二氧化硫、氯氣等有毒氣體比較敏感，抗性差。白蘭多用嫁接繁殖，用黃蘭、含笑、火力楠等為砧木；也可用空中壓條或靠接繁殖。如果是盆栽種植，冬季最冷幾天需要搬進溫暖的室內。

白蘭不應澆水過勤、過量。正確的澆水方法應是：一次性將盆內的土壤濕潤透，盆內的土壤微干時則不必澆水。切記不要天天澆水，但可以經常地用小噴壺給葉片上噴噴水。比較容易掌握的方法是：只要看見白蘭花的葉子下垂，就該澆水。

白蘭花語：純潔的愛，真摯。

2

「夏日三白」——梔子花

「色疑瓊樹倚，香似玉京來。」梔子花，龍膽目茜草科，為常綠灌木，枝葉繁茂，葉色四季常綠，花芳香，為重要的庭院觀賞植物。抗二氧化硫能力較強。萌櫱力、萌芽力均強，耐修剪更新。除觀賞外，其花、果實、葉和根可入葯，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。

梔子花喜光照充足且通風良好的環境，忌強光曝晒。喜溫濕，向陽，較耐寒，耐半陰，怕積水，要求疏鬆、肥沃和酸性的沙壤土。可用扦插、壓條、分株或播種繁殖。花可做茶之香料，果實可消炎祛熱。是優良的芳香花卉。

通常說的梔子花指觀賞用重瓣的變種大花梔子。5-7月開花，花、葉、果皆美，花芳香四溢。根、葉、果實均可入葯，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。它的果實可以用來作畫畫的塗料。

梔子花花語：堅強、永恆的愛、一生的守候。

3

「夏日三白」——茉莉花

茉莉花，木犀科、素馨屬直立或攀援灌木，花期5-8月，果期7-9月。茉莉的花極香，為著名的花茶原料及重要的香精原料；花、葉藥用治目赤腫痛，並有止咳化痰之效。

「天賦仙姿，玉骨冰肌」的茉莉花性喜溫暖濕潤，在通風良好、半陰的環境生長最好。土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質土壤為最適合。大多數品種畏寒、畏旱，不耐霜凍、濕澇和鹼土。繁殖方式一般為扦插和壓條。

盆栽茉莉花：在盛夏季節每天應早、晚澆水，如空氣乾燥，需補充噴水；冬季休眠期，要控制澆水量，如盆土過濕，會引起爛根或落葉。生長期間需每周施稀薄餅肥一次；春季換盆後，要經常摘心整形；盛花期後，要重剪，以利於萌發新枝，使植株整齊健壯，開花旺盛。掌握修剪、陽光和肥水的管理要點，養護到位的盆栽茉莉一年可開三次花，可以從5月底開到11月初。

茉莉花花語：尊敬、清純、質樸、迷人。

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