北京馬連道首開有機農莊餐廳：想吃，就能放心吃

生活故事：

「你這葡萄是怎麼賣的呦？」旁邊穿著精幹的職場媽媽一邊撥弄著葡萄，一邊詢問老闆。

「右邊是有籽的，左邊是無籽的，都是10塊一斤，您要哪種？」老闆扯下旁邊的塑料袋介紹到。

我低頭瞧了瞧同價格的葡萄，無籽的明顯比有籽葡萄顏值高：顆顆粒大飽滿，粒粒透著水晶紫，還掛著小水珠；反倒有籽葡萄，稀稀拉拉的吊在枯乾的根莖上，果皮都有些發皺。這任誰看了都會選擇無籽葡萄吧，至少我這麼認為。

「那我稱一斤有籽葡萄吧，聽說無籽的一般都會在生長期打什麼葯抑制果籽的生長，還是不要吃好了」。

這位職場媽媽低頭挑選著有籽葡萄，老闆張著塑料口袋陪著笑，唯獨我腦子裡面一直飄著那句話：「聽說無籽的一般都會在生長期打什麼葯抑制果籽的生長」。

根據國家針對慢性病的權威數據調查顯示：我國慢性病的死亡率是86.8%。而國務院辦公廳針對《關於印發中國防治慢性病中長期規劃》中有提到「治未病」，其意思就是採取相應措施，防止疾病的發生。可這病從何來？當然就是生活方式！而這種生活方式屬於行為的一種，就如同這位職場媽媽：她的行為就是選擇相對安全的食品，杜絕潛在的有害物質來影響人體健康。

職場媽媽的那句話值得引起社會人的反思，因為不知什麼時候，我們連水果只因是「聽來的不健康」就不敢吃。「想吃，卻不敢吃」成了中國千萬家庭的通病，過分擔心食品的品質安全也成了國人憂慮的原因，而北京馬連道首開的有機農莊餐廳負責人則表示：在這裡，想吃，就可以放心吃。

該有機農莊餐廳的負責人一直是有機食品的推崇者和堅持者。在從事有機事業之前，有機食品是公認的最安全的，但是隨著有機產業的發展，有機商業化之間的激勵競爭以及不擇手段，讓有機食品在消費者心中開始缺乏信任。任誰都知道，有機食品是沒問題的，只是在哪裡能夠買到真正讓人放心的、安全的有機食品呢？正是這一契機，有機農莊餐廳的負責人首先創辦了微月亮線上有機商城，親自天南海北的去每家有機農場進行實地考察，待有機食品確認是通過國家認證的之後，才會擺上微月亮有機商城的展示頁。經營多年的微月亮有機商城因為誠信積攢了不少的口碑，不少微月亮有機商城的註冊會員紛紛建議做地麵店的有機餐廳，這才促成了有機農莊餐廳在北京馬連道的落地。

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