深圳最獨特的玻璃屋,居然在賣奢侈品牌的雞尾酒
它是深圳獨一無二的方形玻璃屋酒吧!
它有深圳罕見的5米高黃金海浪型酒牆
它有世界級的型男調酒師團隊
它還有像奢侈品一樣的雞尾酒
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「深圳唯一的獨棟玻璃屋酒吧」
近兩年深圳的cocktail bar越開越多,這家店去年就在酒圈名聲大噪,舒服的空間,小資的氛圍,夜空中閃閃發光的玻璃房,還有女生嚮往的奢侈品雞尾酒…
最獨特,也最讓人興奮的就是它獨棟的方形玻璃屋設計,讓入夜後的科技園辦公區添了一絲嫵媚。
5米高的黃金海浪型酒牆
推開厚重的門,最惹人注目的就是這面黃金海浪型酒牆!很多人甚至會為了這面牆專程來喝上一杯!
5米高的酒牆,放著大約500種單一麥芽威士忌,坐在吧台喝酒,會有種被金光包圍的感覺。
世界級的型男調酒團隊
他們家的調酒師個個都是型男,顏值和水準都是世界級的。還藏著位world class世界級調酒大師賽冠軍:Cross Yu,目前是店裡的出品總監!
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(world class,可以理解為「調酒界的奧斯卡」)
坐吧台的時候千萬不要放過這兩位主調!都有自己的調酒風格,家俊愛耍帥,sam比較靦腆,就算第一次來,也能像old friend一樣聊天。
(上圖叫家俊,下圖叫sam)
用奢侈品命名的雞尾酒
酒單分類夠細,有用奢侈品命名的雞尾酒、經典雞尾酒和季節性雞尾酒。幾乎每款都會用金箔和不同的花瓣來裝飾,滿足了女生的愛美之心。
【Vivienne Westwood Cup】
整個店裡最吸引眼球的cocktails就是它!專門用國外定製的金色土星杯來裝酒,給人一種非常fashion的感覺。聽說這杯酒還是限量的哦~
蓋子打開後會有仙氣溢出,和著碎冰抿上一口,自製水蜜桃果泥和義大利干起泡酒融合得恰到好處,還挺清爽的。
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【Mout Blanc Cocktail】
不打燈,你根本看不到這款酒的真身,金色岩石杯會在燈光下牛逼閃閃!主調子是茶香奶味,靠近居然還能聞到松露香,酒精度不高,喝它沒壓力~
【Le Le Fizz】
用wine glass裝酒,蝴蝶蘭和黃花菜點綴,還融合了我最愛的煙熏威士忌,它是我這次探店的Top1!當然,裝扮sexy又有味道的女人,也能和它很搭。
記得一定要大口喝,酸甜刺激過後會留下淡淡的煙熏味。
【 Ginger Falernum】
「姜小白」是我給它起的花名,波本桶朗姆酒、特製生薑糖漿mix青檸汁,喝起來清新爽口,姜味也不會嗆,很多女生會點。
愛喝經典款的朋友也可以來試試他們家的改良版。Bartender還會根據不同季節運用不同食材即興創作。
500+種單一麥芽威士忌
男生man一點的話,我建議還是來杯威士忌。背後這面酒櫃藏著超過500種單一麥芽威士忌,還有很多市面上斷貨的絕版酒。
冰可以說是一間酒吧的靈魂,手鑿冰球是這兒喝Single Malt的標配。如果你是資深酒客,也可以go neat.
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它還是一家好吃的威士忌吧
一般的威士忌吧,都只會配一些堅果小食。但這裡款式多到可以開趴體,吉拉多生蚝、煙熏杭椒牛舌串、日式炸雞塊、雞翅、薯條......
煙熏杭椒牛舌串給我的印象最深!看起來像ROYCE生巧,吃起來居然是牛舌!醬汁也很入味。
如果來聚會,每周二還有吉拉多之夜,配上威士忌,perfect!
這裡的酒,音樂,和人
在深圳這短短兩年內,
越來越多精緻的whisky & cocktail bar,
為我們夜生活注入了新的靈魂。
而它的出現,給我這個刁鑽的老酒鬼留下了深深的印記。
回想起從採訪到下筆,店裡恰到好處的酒,復古的funky music,還有談笑風生的bartender,每個畫面,都在我腦海里留有餘溫。
嗯,如果讓我用一個人來形容CIAO的話,那她肯定是這都市夜色中,最美麗的女子。
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喝酒看這裡
【店名】Ciao Amici Whisky and Cocktails
【地址】深圳市南山區軟體產業基地6棟1層
【人均】100元左右
【營業時間】工作日19:00-02:00 周末 19:00-03:00
【溫馨提示】
① 店內還有帶指紋的雪茄房,需要提前預訂
② 平日晚上9點就會沒位,建議早點來
③ 時常會有網紅出沒,妹紙可以精心打扮後出門
【交通方式】
① 開車導航搜索店名
② 地鐵2號線科苑站A出口出站,可步行導航到店
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