Bao-讓全英國都為之上癮的街頭小吃

包子是中國一種古老的傳統麵食，起源於四川，一般由面包裹著餡，主要製作材料有麵粉和手工餡

自古以來，熱騰騰的包子一直是街頭平價美味美食的代表

Soho這家bao，是將白麵皮割包蒸好後，又甜又軟，就像一個張開的虎嘴，裡面包滿豬五花肉、酸菜、炸雞、花生等，從而得名「台灣漢堡」

店主是三位地道的台灣人開，每次路過都可以看見門口排長隊，特別是周末，不知道的還以為是哪個品牌又發售什麼合作款了...

店內裝修簡單大方，雖然面積不大，但是格外有親切感

現在店裡售賣的包有六種，其中油封豬肉和孜然羊肩最受歡迎

他們家菜品的選擇雖然不是那麼多，但絕對各個精緻。不僅選材嚴格，bao裡面的調料都是秘制的。

另外，除了bao以外，他們家的鹽酥雞也值得推薦！同時每天還會推出特別菜單。

他們家唯一的甜點就是這個炸饅頭夾冰淇淋，在國內最愛吃金銀饅頭，炸過後的饅頭酥脆，配上冰淇淋別有風味。

地址：53 Lexington St Soho, W1F 9AS

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