懶人秋季養生食譜小常識

生地麥冬粥

原料:生地黃50克,麥冬(去芯)40克,粳米50克。做法:將生地、麥冬洗凈,切成碎片,裝入已消毒的紗布袋內,放入陶器罐內,放入清水,先煮1小時,撈去布袋去渣,放入粳米(洗凈)熬粥30分鐘,即可食用。功效:養陰補血。

沙參銀耳粥

原料:沙參50克,銀耳50克,粟米50克,冰糖10克。做法:沙參洗凈,放入陶器罐內,放入清井水,先煮30-40分鐘,去沙參,放入銀耳,栗米(均洗凈),再煮1小時放入冰糖,再熬10-15分鐘,即可食用。功用:補肺、益氣、養陰。

杏仁川貝百合粥

原料:杏仁30克,川貝母15克,百合30克,粳米50克。做法:先將杏仁、川貝母、百合洗凈,裝入已消毒的紗布袋內,先煮1小時,撈去藥渣後放入粳米(洗凈),再煮20-30分鐘,即可食用。功效:滋陰潤肺。

桑菊粥

原料:霜桑葉30克,菊花30克,川貝15克,粳米50克。做法:將桑葉、菊花、川貝洗凈,裝進已消毒的紗布袋內,入進陶器罐內,注入清水,先煮30分鐘,撈去藥渣,放入粳米,煮30分鐘,粥成即可食用。功效:清肺潤燥

牛奶粳米粥

原料:粳米100克,牛奶250毫升,紅糖或白糖適量。做法:粳米下鍋,用大火燒開,小火熬1小時；粥已經粘稠快要熬好時加入牛奶,攪拌均勻；出鍋盛碗,加入白糖或紅糖。功效:補益虛勞。

黃芪淮山藥粥

原料:黃芪30克,淮山藥40克,粳米50克。做法:將黃芪洗凈,切成片,與淮山藥裝入已消毒的紗布袋內,放入陶器罐內,注入清井水,先煮1小時,將藥渣袋撈去,放入洗凈的粳米,煮20-30分鐘,即可食用。功效:健脾益氣。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！