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18款主流飲料大揭底!揪出夏日減肥最大天敵

夏日炎炎,又到了一年一度秀身材的季節了,妹子們又開始瘋狂的"自虐"瘦身模式:吃沙拉,泡健身房,過六不食。可是一上體重秤,顯示的數字竟然紋絲不動,why?都說"三分練,七分吃",還有"胖從口入",就是在警醒妹子們一定管住嘴,但是大多數人只管住了"吃",卻沒有管住"喝"。出了健身房來一瓶飲料,可能會讓你神不知鬼不覺攝入高糖高熱量,讓你瞬間打回原形,辛苦全白費!

下面將通過嚴謹的數據分析和運動健康科學理論,對市面上主流的18款飲料進行科學、公正、全方位的評測,看到底哪款最適合運動後飲用。

在評測開始之前,我們先一起學習一下,運動後我們的身體到底需要什麼。

1、補水

運動後如何補水?補充多少水呢?專業的建議量是這樣的:"運動後體重丟失量的150%",也就是說運動前後測量體重,體重輕了0.5kg,主要丟的都是水,需要喝750ml(約1.5瓶礦泉水的量)補回來。需要注意的是運動後喝水切記不可暴飲,否則容易出現腸胃不適。一般來說,喝水遵循"少量多次"的原則,一次不能超過200ml(約一袋牛奶的量)。

2、補充電解質

大家都知道,汗是鹹的,出汗會同時會流失電解質。除此之外,運動後不可盲目補充純水,因為"補充純水會導致血漿滲透壓降低,增加尿量,延緩集體的復水過程。"通俗講就是,喝進去的水身體不能吸收。

同時如果大量補充純水會導致"胃液稀釋,影響食慾和食物消化。"也就是說,不僅影響身體對水分的有效吸收,還會牽連其他營養物質的吸收。所以運動後補水的同時,一定要補充電解質。

3、適當能量

很多人跑完步之後一點東西都不敢吃,生怕"吃了就白跑了"。其實,不吃才白練了!

減脂就是降低脂肪含量,提高身體肌肉含量。而運動的過程,只有消耗,只有運動後的恢復,才是長肌肉的。

許多人認為:長肌肉吃蛋白質就可以了,其實這是不準確的。首先,運動後你會消耗糖原(能量),如果不及時補充一些,人體可能會分解肌肉供應能量,會導致肌肉的流失、基礎代謝下降,最終顯示在外在就是身體線條不美了。其次,人體肌肉生長需要胰島素參與,補充碳水化合物,可以刺激胰島素幫助蛋白質變成肌肉。

那補充多少能量合適呢?通常像跑步這種減肥運動,運動後需要補充100卡以內的糖分。當然,運動後的補充也要算到全天的總攝入里。

4、口感

飲料的口感其實是很重要的因素,因為口感是大家對一款飲料的第一印象。而且減肥運動其實很辛苦,如果一款口感很好,還能保證運動效果的飲料,也是辛苦之後給自己的獎勵。

下面選擇了目前市面上18種人氣最高的飲料,作為此次評測的樣本。

飲料下肚,身體會攝入多少熱量?到底有沒有白練?

通過飲料瓶身的配料表或者營養成分表,就能直觀了解到這款飲料到底含糖多少,脂肪多少。以測評的飲料為例,看看不同飲料之間究竟有什麼不同。

》》》數據匯總

下圖很直觀明了地展現了,喝完每一款飲料之後所付出的代價:即喝完這款飲料你需要在跑步運動多久才能抵消所攝入的熱量。

為了方便大家了解各款飲料的特點,本評測根據產品配料表中的配料,將18款飲料分為:"碳酸飲料"、"果汁飲料"、"含乳飲料"、"預調飲料"和"功能性飲料"5大組。

l碳酸飲料組

相信碳酸飲料是很多人消暑降溫的首選,大汗淋漓之後一口,感覺非常冰爽。但碳酸飲料並不適合運動之後喝。碳酸飲料的主要配料成分是:水、白砂糖、果葡糖漿、添加劑和二氧化碳。很多人覺得運動後就特別想喝冰汽水,但冰汽水真的很危險。

汽水中二氧化碳氣體容易使胃部產生飽脹感,過多氣體導致打嗝,加上運動後身體溫度高,冰汽水溫度低的刺激,極易引起胃痙攣、嘔吐等。每年夏天的籃球場上,總能見到打完球的小夥子喝汽水喝吐了。

1、加劇體液酸化、乳酸堆積,使人更容易感到疲勞。

2、而在做一些持續性的運動(跑步)時,可樂里含有的碳酸氣還會影響呼吸頻率

3、導致鈣流失。鈣離子維持骨骼肌健康,很多小孩抽筋就是因為缺鈣。碳酸飲料導致鈣流

水,運動時尤其不要喝。(北京體育大學曹建民教授)

4、大多數碳酸飲料的糖都太多了,所以可樂很黏手。

口感:相信大家肯定都喝過。所有的白砂糖飲料口感都偏甜,比較討巧。

總結:碳酸飲料是運動的大忌,運動後飲用,只會加重腸胃負擔、加重肌肉疲勞、補充太多的糖。如果你是運動後的碳酸飲料深度中毒者,就算在跑步機上一年也瘦不下來。

果汁人氣很高,因為果汁素來標榜:"天然的!""超健康的!""有維生素!"那真的是最適合運功後喝嗎?

並不是。

因為大部分的果汁都非常甜!喝果汁會攝入過多的糖分,一般一個橙子就會有飽腹感,試想,如果捨棄水果的渣,三五個水果榨汁,把全部是糖分的橙汁匯聚在一起,按同等分量來計算,果汁的熱量甚至遠遠超過汽水的熱量。比如,100毫升的橙汁熱量為60千卡(相當於50克的米飯)。如果運動後喝剛榨出來的新鮮橙汁,至少要飲用200~300毫升(一袋牛奶200ml-220ml),那就是100g(二兩)米飯,還沒有吃水果和米飯時的飽腹感。提醒一句:鮮榨果汁也需謹慎!

可見過高糖分,高滲透壓或者低滲透壓,運動後飲用只會適得其反。補水不成,反倒對身體有百害而無一益,飲用之前一定要擦亮眼睛!

l 瓶裝的果汁,有三種:

1)濃縮果汁+水+糖+(可能的穩定劑)。

比如椰樹牌椰汁,雖然不含香精,但是為了口感加入了酪蛋白,雖然酪蛋白也是天然的,但是它的高蛋白和高膽固醇,如果攝入過多會增加腎臟負擔,甚至使腎臟長期處於"超負荷"狀態,不適合運動後飲用。而且,椰汁屬於"深加工"的飲料,也算是一種調味飲料。

都屬於復原果汁,濃縮的過程不可避免的有風味損失,喝起來和鮮榨的區別很大。

2)NFC果汁。

Not From Concentrate的縮寫,中文稱為"非濃縮還原汁",將新鮮原果清洗後壓榨出果汁,經瞬間殺菌後直接罐裝(不經過濃縮及復原)。未經調味,所以對水果本身風味品質的要求比較高。

口感:

椰樹牌椰汁是很多人童年的回憶,有椰子的甜香味道,調味飲料的優點通常就是很好喝。

農夫山泉NFC蘋果香蕉汁口感很絲滑,和蘋果汁的酸澀達到了一個不錯的平衡,而且也非常甜。

都樂橙汁,聞起來有還原橙汁特有的潮濕木頭的味道,喝起來偏酸。

總結:果汁並非是運動後的絕佳飲品,因為滲透壓太高,解渴程度也排在中下。最可怕是熱量太高,一不小心身體攝入的熱量就相當於吃進去一碗飯。

含乳飲料顧名思義,少不了牛奶作為配料。它們的成分有水、牛奶、糖以及人工香精等組成。而且在這些乳製品當中含有大量人工糖,和果汁里天然的果糖不一樣,都是人工添加進去的白砂糖,還有部分果葡糖漿。這一組飲料的熱量基本都維持在120-300大卡左右,是目前評測的飲料當中熱量中最大的。比汽水更容易讓人發胖,比果汁滲透壓更大,減肥大忌!千萬別亂喝!

總結:想過嘴癮,可以嘗一嘗,想減肥,那就管住手也管住嘴。這些含乳飲料,成分的組成基本都是水+XXX+糖,甜膩的口感越喝越渴,熱量超高,滲透壓超高,非常不適合運動後飲用!

l預調飲料組

口感:除了水葡萄中葡萄味過於寡淡澀嘴,其它幾種冰鎮後口感還不錯。維他檸檬茶口感沖且有勁,酸梅湯加水中和甜膩感後帶有草本味,海之言清淡但是爽口。

總結:在這些軟性飲料當中,不乏色素、香精、防腐劑等成分,過多飲用對健康還是有影響的。而且沒有礦物質,沒有維生素,不適合運動後飲用。

l功能飲料性組

寶礦力水特是運動飲料,含有糖、鈉鉀離子的電解質等,在運動後大量汗液流失後,可以補充運動時流失的水分、電解質和能量。運動飲料更加適合高強度,超大量出汗之後的補充。女孩子日常跑步跳跳操什麼的,或者只在有空調的恆溫健身房鍛煉,未必一定要選運動飲料。

最後說一下椰子水,看營養成分表後的就會發現:它本身是天然青椰子水,就是青椰子肚子里的那個水。

口感:寶礦力和脈動,口感較為寡淡。Vita Coco的口感,有種清涼的甜,聞起來有淡淡的椰絲味道,還有一種類似於麵包的烘焙味道,冰凍之後更好喝,十分清爽可口。

總結:健身的重點不光是為了減肥練肌肉,更重要的是為了健康,大家可以根據自己的運動量以及需求進行選擇。

將Vita Coco列入到運動飲料當中,是為了對比方便,雖然它並不屬於"運動飲料"的食品分類,但它成分接近人體體液,含有的是天然的電解質,熱量也很低,運動後飲用很好。

綜合推薦:

椰子水、寶礦力水特

椰子水含有適合運動後補充的,適量糖分、礦物質,還有維生素C,而且全完是純天然的,但是價格略高貴。

水特是專業的運動飲料,適合運動量很大,健身房揮汗如雨,籃球場颯爽英姿的人群。

相信通過以上評測,大家對於市面上的各類飲料有了更為全面的了解。工欲善其事,必先利其器,選擇熱量更低、能幫助身體補充電解質、更天然健康、更適合自己的飲料,往往能讓運動健身的效果事半功倍,希望大家夏日都有個好身材!

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