貴族勛爵莊園里的小雛菊

最新 07-16

準備好開始奇妙之旅了嗎？還是……先來一杯英式伯爵下午茶吧。手捧一杯香醇的茶，跟隨著OneOne一齊潛入英國貴族勛爵的莊園里瞧瞧～（建議吃貨們從文章最尾部讀起）

在英國多年的貴族歷史中，我們往往能夠欣賞到極富時代性的宏偉壯觀建築，搭配精緻華麗的內飾，高雅而奢華，最具代表性的，便不得不提維多利亞時代的建築，因為那個時候英國是最強盛的，擁有無數海外殖民地，貿易，經濟，科技飛速發展，且帶動了無數革命，史稱日不落帝國。在英國經常可以看見維多利亞女王的雕像，那是英國人心中的驕傲。

然而，一位真正的貴族，不僅擁有皇宮式的建築，其高貴典雅的精神還必須體現在莊園的花藝上，像馬術、下午茶道等日常活動一樣，貴族莊園的花藝設計可謂是主人的「面子」，必須由主人下令，管家執行，園藝工人們井井有條地打理好，避免貽笑大方的同時，更彰顯主人的尊貴身份。

當然，如今的英國雖依舊秉承皇室和貴族精神，但隨著時代的變更，已多出絲絲親民的意味。今天，旅行藝術達人OneOne只願零距離親近最真實的貴族莊園及後花園，感受高富帥白富美在自家花園裡是如何陶冶雅緻情操和培養尊貴的英倫氣息的。

Arley Hall & Gardens （阿萊大廳和花園），作為英國最優美最有名的十大莊園式花園之一，已歷經15個世紀，從該貴族家族中代代相傳，如今由子爵阿什布魯克夫婦（正統繼承人）擁有，協同家族管家團隊和花園工人們多人一齊打造英國復古貴族情調。正如子爵阿什布魯克所說的：「如今我們最在乎的，便是讓更多人了解英國貴族歷史，和一起來感受莊園花藝的美好」。簡單樸實，卻誠懇友善。

子爵阿什布魯克家族世代喜好花藝，經過多代人的改進和努力，如今的阿萊大廳和花園包括主花園、香味花園、廚房花園、小橋流水人家式花園等……有如曲折蜿蜒的神秘迷宮一般，OneOne走著走著也時不時迷路了。不過，迷路倒不是問題，只要心不迷失，倒也坦然。誰曉得下一站會發現什麼意外的驚喜呢？如此意境，真不曉得在此處峰迴路轉不見君，是否會留下春秋時節的淡淡芬芳？

年輕的時候我們也曾走失，還好，兜兜轉轉，原來你還在這裡。也許曾無數次出現在夢裡，陽光明媚的日子裡，多年前溫暖的笑靨。我們一起走著，彷彿回到了過去。終於相信這並不是夢囈，而是真實的。

嬌嫩的鮮花盡情地盛開，好似在試圖抓住夏天的尾巴。此刻我只想為她們輕輕折腰，聞一聞她們的馨香，在她們耳邊呢喃：「年年歲歲花相似，何懼？」

園中小徑曲折，大多數「門框」都是青草製成，園藝工人每周都需要精心呵護之。經過時，幽幽的青草味道清新撲鼻；由於青草牆太密實，基本看不到「草牆」對面的景色，也不禁讓人心懷期待——又會是怎麼樣的意想不到之景，在牆的那一邊？

是假面舞會的邀約，還是宿命中無法實現的愛情？越過大片萬紫千紅的似錦繁花，可以看到遠處有一座玻璃房子，那裡養育中「溫室里的花朵」。

邁入溫室，不得不說，子爵阿什布魯克夫婦已將養花升華為一種人性修行——溫室里的花朵與佛。在溫室里漫步，凝視著牆壁上的佛像，深吸著綠植的純氧，觀賞著各式鮮花的奇姿異態，OneOne不禁感悟：A flower does not think of competing to the flower next to it. It just blooms.

走出溫室，繼續探索阿萊的神秘花園，那裡有道門！走進去看看吧！

漫步到莊園里的最深處，有一座乳白色的小亭子，裡面講述的是阿萊大廳和花園的歷史和子爵阿什布魯克歷代祖先的故事，生動有趣，值得品讀。同時，亭中兩邊展示的是一年四季莊園鮮花的品種，每一品種的鮮花都被專業攝影師的鏡頭捕捉後裝裱且命名歸類，四季都有不同種類的花朵和植物，每個季節阿萊大廳和花園都會有一次大型的花會，吸引了英國各地無數參觀者的青睞。

再往深處走，有一條蜿蜒的小路，路的四周布滿抹抹綠色。陽光透過葉子的縫隙，撒向小石子路的地面，我一直走一直走，好像路沒有盡頭，又好像那就是世界的盡頭。我回頭，向你微微一笑，你說：「那是屬於我們的神秘花園」。

美好的時光總是短暫的，但美好的記憶卻是永存的。這時，下午茶加晚餐的時間點已經到了，咕咕叫的肚子不時提醒我們——開飯了～於是我們沿著綠油油的小道，往美食飛速前進。最終，我們在草坪上享用了一頓舌尖上的英國。

小火慢燉的羊肉加酥脆的派，莊園里的廚房花園裡新鮮採摘的蔬菜土豆，多汁的手工牛肉漢堡搭配酸奶油沙拉和薯條。

英國的上佳美食有多個標準，比如手工的，家庭新鮮製作的，原料有機綠色的，搭配的蘸醬質量，油炸的油是否是純鮮榨橄欖油等。作者OneOne發現在英國，一個漢堡也可以非常健康，區別在於原料和製作方式的不一。

ps: 英國人歐洲人都喜歡酥脆的食物，所以油炸總是無可避免，因此他們更注重油的質量。

吃飽後，恰逢莊園里舉辦古董賣會，OneOne便與攝影師懷揣好奇的心態前往考究下英國的古董。古董賣會的一位賣主——復古時尚老奶奶？

由於賣會一般不支持照相，我們也便放下相機，認真地領略下英倫年華的氣息。

KEEP CALM & LOVE VINTAGE. 保持冷靜，戀上復古。

OneOne之小知識普及：此宣傳語來自於二戰時英國的海報，keep calm and carry on, 保持冷靜，繼續前進。戰後演變為國家時尚，宣傳語多變不一：保持冷靜，xxxx

臨走前，順便逛逛園中的小店。瞥見一景——天真的眼神似乎在呼喚我們：「秋季花會再見哦！」

會的，肯定再見。如此美景，夫復何求？

耳邊回蕩著風掠過稻穗那嘩嘩的聲音，空靈而幽深，陪伴著風的只有我飛舞的裙擺。