Vol.04 美食造型設計師的穿衣美學 Linda

OL系列是塔卡沙FOR OFFICE的一個新的探索。我們總是在不停的向前走，改變是一個必然的趨勢，這期的主題在適應職場或其他正式場合的需求下，我們依舊想要保留細節上的趣味。在自我和新環境中如何找到平衡點，勇於嘗試是唯一的答案。

「有點意思」這個主題將作為一個長期的專題，去觀察、記錄我們身邊那些有趣的生活方式。這是對趣味，好奇心，冒險之類的生活提供一些有個人特色的參考。希望這些能給追求美好生活的你們帶來更多創意的啟發。

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這一次的專題我們採訪了一位把生活過成畫並且身兼數職的office lady。Linda的本職工作是在美食app ENJOY，平時會自己做一些小項目，幫餐廳做食物造型設計，和夥伴一起合作製作手工果醬等。她的生活豐富充實，忙碌卻不局促。在和她的對話中，我們意圖從她的生活方式中獲得啟發，如何去平衡工作與生活，如何把握節奏過好每一天。

是什麼契機讓你開始著手現在的工作？

原本是在500強的公司做財務工作，因為厭倦朝九晚五的生活，就借著換城市的契機換了和食物相關的工作。平時很愛吃原因會經常研究食譜，喜歡吃麵包也開始嘗試自己做麵包。因為對這些很感興趣和之前的積累，來上海之後嘗試和餐飲相關的工作。即使時間不長，但也收穫了很多。

理想的生活狀態是什麼樣子呢？

最理想的狀態是睡到自然醒，我是每天都會吃早餐的人，會給早餐擺造型，享受著仔細打理生活的感覺。還有就是定期出去旅行也很重要。

Linda從泰國帶回的蝴蝶豌豆茶，加入檸檬會變的成紫色。

每次在探索食物時會有哪些讓你意想不到的驚喜？

看到身邊的人都在努力，也會想要更多的充實自己。而且在同時在做一個新的項目的時候，你可以對很多事情有一個全新的認知。

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最近嘗試的新食譜有什麼？

最近在研究糙米系列的食物，因為我本身不是很喜歡吃白米。最近買了不同的種類的糙米，來和沙拉做各種搭配。因為工作需求，經常會外食比較油膩。在家的時候會選擇清淡一些來平衡，以烤箱和白煮方式為主。

如何做到在工作繁忙的時候還能做出這些精緻的食物，時間上怎麼來平衡的呢？

嗯，工作忙也會做早餐。第一份的工作的時候，需要很早起，前一天晚上我就會想如何在半小時內做好早餐，並且吃完。現在的話，時間上會富裕很多。

我每天基本都要瀏覽20個關於的美食資訊類的網站，經常看到很多新的食譜，然後會去把它實現。不局限與國內，還包括海外的飲食資訊，這些都拓展了我在飲食上的眼界。這樣我在從事我現在的工作的時候，也可以為客戶提供更多新鮮有趣的事情。

因為這個，來上海的朋友大家都會問我哪裡好吃，哪裡好玩。

你覺得食物與服裝有哪些相近的地方？

色彩搭配，尤其在做沙拉的時候也會考慮它的顏色。服裝和配飾和做菜一樣關係，配飾輔助於它但不搶主體的風頭。食物在網站上看到的和體驗是兩種，不光是擺盤，最重要還是好吃。

平時喜歡穿什麼類型的服裝？

服裝上還是喜歡簡潔和舒適，工作之後也需要準備適合不同場合的服裝。好看是一方面，穿的舒服也很重要。

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對於剛畢業的學生來說進入職場也是一場新的探索，會有哪些建議給大家么？

輕服裝重配飾，衣服以簡潔為主，配飾更加細緻出挑一些。衣服作為主體，材質的質感，剪裁的合體和簡潔設計感都很重要。

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Linda堅持用心做早餐，並認真的吃完後開始新的每一天。美食是由內給自己的充電，服裝是由外對自己的展示，這些認真打理生活的細節往往可以神奇的改變我們的狀態。

你有什麼堅持很久的小事嗎？它給你的生活帶來了哪些變化？

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