JR東日本手信 大獎名單！10大鐵路沿途手信精選

去旅行，少不免會有要買手信的時候。但每次去日本時買的手信好像也不外乎東京香蕉、白之戀人及

Pocky

等「王道」，相信都開始不耐煩了吧？在此誠意向大家推介「想贈送給大家

」

。

JR

東日本手信大獎賽」的得獎商品，要是準備到東日本一游就萬勿錯過啦！

「想贈送給大家。

JR

東日本手信大獎賽」

JR

東日本手信

大獎賽

這次大獎是由日本

JR

東日本為紀念今年

4

月踏入成立

30

周年而舉辦，在東日本的

1

都

16

縣共

128

個入圍商品中選出了糕點、食品、地酒及手工藝品四個範疇的金獎、銀獎、新人獎，還有逾

90,000

名一般市民票選的綜合大獎及以送禮對象分類的特別獎可供參考。

票選

No.1

法式甜點「バターフィナンシェ」

票選

No.1:

牛油費南雪

(

金磚蛋糕

)

來自東京都的

Butter Butler

以售賣牛油相關的西式甜品為主，是日本的甜點公司

Sucrey

旗下的品牌。它的牛油費南雪（バターフィナンシェ）使用了瑞士的發酵牛油及法國蓋朗德的鹽來製作，並以楓糖漿作饀料。對嗜甜的朋友固然是不二之選，但它也不會過份甜膩，深得當地市民喜愛。

能在

100

多個商品中脫穎而出，只有味道是不足夠的。這款費南雪由包裝、賣相便十分精緻，黃綠的配搭顯眼又不會突兀，加上品牌標誌上可愛的執事作點綴，最適合用來「呃

like

」。難怪有網民評論說「從包裝看已經覺得好吃！」「完美！無論是外表還是味道也是絕妙，任誰收到也會感到高興！」

地區：東京都

主要販賣地點：新宿站「

NEWoMan

站內商店區

Butter Butler

（

NEWoMan

エキナカ

Butter Butler

）」

價錢（連稅）：

￥864/4

個

￥1,620/8

個

￥2,268/12

個

甜點篇：從傳統走到新派東日本甜點界精選

說起日本的甜點，最具特色一定要數傳統的和菓子（日式甜點）。畢竟也是代表了整個日本國家的手藝之一，因此甜點部門也由和菓子包辦了金銀兩個獎項。

甜點金獎

:

桔梗信玄餅

以「故鄉的味道」作概念的金獎商品「桔梗信玄餅」是和菓子專門店「桔梗屋」由

1968

年開始販賣，近

50

年來獲獎無數，更曾在「全國菓子大博覽會」中奪得「榮譽總裁獎」。講究的手工只為送上最好的享受，配合秘制黑蜜更是錦上添花，仿古代的包裝方法也十分可愛。「桔梗屋」是明治初期便開業的老店，再加上受到很多人的喜愛，被譽為「代表山梨的著名甜點」也絕不過分。

地區：山梨

主要販賣地點：甲府站「

CELEO

甲府

Kai no Ajikurabe

（セレオ甲府甲斐の味くらべ）

?NewDays KIOSK?

駅弁屋甲州」、石和溫泉站「

NewDays

」

價錢（未連稅）：

￥917/6

個

￥1,149/8

個

￥2,102/15

個

甜點銀獎

:

元祖葛餅

銀獎的「元祖葛餅（元祖くず餅）」由創業逾

200

年的「船橋屋」出品，是由當時便開始販賣的傳統甜點。用地下天然水把優質小麥發酵再蒸成的葛餅有著獨一無二的口感，配上秘制黑蜜及黃豆粉讓它更添風味，在繁華的東京都中也能把傳統帶回香港。

地區：東京都

主要販賣地點：龜戶站「

Atre

龜戶船橋屋（アトレ亀戸船橋屋）」

價錢（連稅）：

￥870/

中箱（

2

～

3

人份）

￥1,080/

大箱（

4

～

5

人份）

￥1,300/

特箱（

6

～

7

人份）

甜點新人獎

: TERAKOYA

橄欖夾心餅

跟以上不同，甜點部門的新人獎由西式甜點「

TERAKOYA

橄欖夾心餅（

TERAKOYA

オリーブサンド）」奪得。這個新感覺甜點把西班牙的橄欖跟特製奶油夾在餅乾之中，能一次過嘗出甜酸苦咸鮮五種味道，是甜品界的一大突破。

地區：東京都

主要販賣地點：武藏小金井站「

nonowa

武蔵小金井

La Boutique TERAKOYA

」

價錢（連稅）：

￥1,382/

盒（

6

件）

食物篇：把當地的美味從日本帶回國

雖說在日本，隨意到便利店買個便當都已經很好吃。但要數最美味的，大部份都為了保持鮮味而只能在店鋪內品嘗。這個分類精選了能帶回家的美食，讓旅客離開了當地也能回味一番。

食物金獎

:

三陸海寶漬

金獎得主「三陸海寶漬（三陸海寶漬）」單是看它的外表便感到豪華。所採用的鮑魚產自當地，雖然體積較小但肉質跟味道也是相當上乘。配合同樣來自當地的「和布蕪」（海藻底部的組織）跟魚子，可說是相當奢華的體驗。經過廚師嚴格挑選再以秘方炮製的這個漬物在冷凍下仍能保持鮮味，給沒機會到訪當地的朋友就最好不過。

地區：岩手縣

主要販賣地點：盛岡站「大地館

?

ぐるっと游盛岡駅店」

價錢（連稅）：

￥3600/

個

食物銀獎

:

佐藤養助稻庭烏冬

相信不少人也聽說過稻庭烏冬，銀獎得主「佐藤養助稻庭烏冬（佐藤養助稲庭うどん）」便能讓烏冬的美味突破國界。被譽為一種藝術的它以從

350

年前流傳至今的家傳秘方人手製作，由搓麵糰到正式出售要花足足

4

天時間。對手工的講究讓它滑溜非常，加上精緻的包裝，絕對是大方得體的送禮首選。

地區：秋田縣

主要販賣地點：秋田站「

Newdays?Topico

（トピコ）」

價錢（連稅）：

￥1,080/

約

3

人份

￥1,620/

約

5

人份

￥2,160/

約

7

人份

食物新人獎

:

潮煮蚝

新人獎跟金獎一樣是海鮮產品，但經過真空包裝的它更方便旅客購買。「潮煮蚝（牡蠣の潮煮）」使用傳統的「潮煮（不用醬汁、只用鹽和水烹調）」方法炮製，但最特別的是它以本身的海水取替鹽和水，務求讓客人吃出蚝最原本的鮮味。

地區：宮城縣

主要販賣地點：仙台站「

OMIYAGE DOKORO SENDAI

（おみやげ處せんだい）」、「

S-PAL

仙台（エスパル仙台）」的「

TOHOKU MEGURI IROTOIRO

（東北めぐりいろといろ）」

價錢（連稅）：

￥800/

個（

170g

）

市民票選最適合贈予親友的精選手信！

打算買甚麼手信時，送禮的對象也是考慮因素之一。

JR

東日本也留意到這個情況，便把廣大市民票算選第一的商品推介給旅客。

家人篇

最多市民希望贈給家人的手信便是「御用邸芝士蛋糕（御用邸チーズケーキ）」。「御用邸」是日本天皇或皇族的別墅，單從名字便能感受到它的不一樣。眼看只是普通的芝士蛋糕，但它用了數款芝士再焗制而成，濃厚非常。另外，因為能在常溫保存，所以沒有保冷袋也不用擔心。

地區：栃木縣

主要販賣地點：宇都宮站「宇都宮

PASEO TOCHIGI GRAND MARCHE CHEESE GARDEN

（宇都宮パセオ

とちぎグランマルシェ

チーズガーデン）」

價錢（連稅）：

￥1,280/

個（

6

～

8

人份）

朋友、戀人篇

「東京香蕉（東京ばな奈）」作為東京手信的代表，又怎可能不榜上有名。以其獨特的模樣跟可口的香蕉味奶油聞名的它因為十分著名，被網友稱去東京時經常被要求買回去，想不到買甚麼手信的話買它也一定不會有問題。送手信最怕對方覺得沒代表性或者不合心意，所以「東京香蕉」可說是最安全的手信了。

地區：東京都

主要販賣地點：東京站「

Gift Garden

（ギフトガーデン）」

價錢（連稅）：

￥1,029/8

個

￥1,543/12

個

￥2,057/16

個

同事篇

燒賣相信大家也很常會吃，但放涼了後總是沒有新鮮出爐的美味。「一如既往的燒賣（昔ながらのシウマイ）」雖然是使用豬肉跟瑤柱的日式燒賣，但號稱放涼了仍十分好吃。它的食譜近

90

年來也沒有變過，有市民說起它是他爺爺到神奈川公幹時便會買的手信，至今他每次到那邊也會像爺爺那樣買它回去，可說是回憶中「一如既往」的味道。

地區：神奈川縣

主要販賣地點：橫濱站

?

櫻木町站

?

關內站「崎陽軒賣店（崎陽軒売店）」、櫻木町站「

CIAL

櫻本町崎陽軒（シアル桜木町崎陽軒）」

價錢（連稅）：

￥300/6

個

￥620/15

個

￥1,230/30

個

註：文中價格均為日元

今日匯率

1日元=0.0601人民幣元

1人民幣元=16.6266日元

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