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發燒不能吃雞蛋?咳嗽不能吃糖?寶寶生病到底需不需要忌口?

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常聽到老人家說寶寶生病了不能吃「發物」,像寶寶發燒了就不能吃雞蛋,咳嗽的時候不能吃糖。但「發物」到底是什麼?真的就不能吃嗎?

今天我們請來了王秋華醫生為大家講講「發物」的那些事兒。

發物是什麼?

首先我們來看看「發」這個字的意思。在字典里,「發」有多種意思:交付,送出,放,射,散開,分散,開展,張大,擴大,打開,揭露,產生,出現,澎漲,顯現,顯出,引起,開啟。

在長久的生活經驗中,大家將一些癥狀與所吃的食物聯繫起來,把那些能讓人出現皮膚癥狀、口瘡、頭暈、脹氣、便秘、腹瀉等情況的食物,都籠統稱為「發物」。

這些食物被稱之為「發物」,有些是「錯誤的經驗」和「無中生有的謠言」,從現代營養學的角度,還有以下幾種原因……

發物」有哪些影響?

1. 過敏反應

含有異性蛋白或其他一些致敏性強的物質,例如如牛奶、雞蛋、魚蝦蟹貝類、牛羊肉、花生、堅果、韭菜、竹筍、菌類這些食物,容易引起過敏反應。

對於兩歲以下的寶寶,自身的免疫系統尚未發育成熟,更容易對這些含有的異體蛋白的食物有過敏反應,寶爸寶媽對於自家寶寶會過敏的食物更需要注意。

2. 刺激性強

如酒類、辣椒、花椒、蔥蒜等刺激性食品,容易讓咽部粘膜充血、淋巴濾泡增生而出現口腔不適。

咖啡因、酒精提高人的呼吸頻率、心跳和應激激素,並提高血壓,使人出現頭暈、心悸的情況。

辣椒可使人交感神經興奮,從而出現疾病不適癥狀加重的感覺。

橘子含檸檬酸量較高,這對人體皮膚或粘膜有刺激性,服用過多會讓人咽痛、口腔潰瘍。

對於寶寶來說,一歲以下不適合吃各種調味品,即使是一歲以上的寶寶也建議吃的清淡一些。這些具有強刺激性的食物就不要給寶寶吃了。

3. 高蛋白食物熱量大

有些人認為羊肉狗肉是「發物」,吃了會上火。這主要是因為是這些食物含有高蛋白,吃太多身體消化蛋白質時消耗大量水分及散熱增加,會使人感覺燥熱、口渴或者出現便秘。

高蛋白的食物有營養,但也不要多吃啊。

寶寶生病

這些「發物」真的不能吃嗎?

哪些食物要忌口是需要因人而異、因病而異的,我們說幾種常見忌口傳聞吧。

寶寶發燒不能吃雞蛋?

可以的,前提是寶寶之前吃過雞蛋、對雞蛋沒有過敏反應。

另外,發熱的時寶寶大多食慾不好,但發燒發熱時體內需要的能量卻很多,最好給寶寶吃些清淡易消化的食物,並且保證寶寶的營養的攝入,幫助寶寶好好恢復。

寶寶,咳嗽不能吃糖?

可以吃。老人家常說,咳嗽時不能吃甜食或者含糖的東西,以免喉嚨生痰。但我們的各種止咳糖漿、蜂蜜水,其實都是甜的。

並且蜂蜜對夜間咳嗽尤其有效,世界衛生組織和美國兒科學會建議,對於上呼吸道感染的 1 歲以上的兒童,可以使用蜂蜜止咳,不但可以減少刺激性咳嗽的頻率、減輕程度,還有利於夜間安穩入睡。

但必須再次重申,對於 1 歲一下的寶寶一定是不能吃蜂蜜的。

濕疹寶寶,食物要忌口嗎?

目前的研究表明,濕疹的主要原因是皮膚屏障功能的不完善,所以更重要在於皮膚清潔於保濕潤膚,重建皮膚的屏障功能。

雖然不是所有的嬰兒濕疹都與過敏有關,但部分食物過敏確實會誘發或加重孩子的濕疹,所以,如果孩子濕疹突然加重,家長要注意觀察寶寶最近有沒有吃特殊的食物,適當迴避那些懷疑寶寶會過敏的食物。

如果是母乳餵養的孩子,媽媽的飲食也要注意。

如果飲食確實找不到規律,也可以不用刻意忌口,以免長期忌口造成營養不良。

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