紅杉樹小坊美食教室2017年7月18號-7月20號課程

紅杉樹小坊美食教室2017年7月18號-7月20號課程

假期可親子上課

腊味煲仔飯＋涼拌酸辣粉

7月18號周一上午9點 A班 帶著焦香鍋巴的煲仔飯和快手酸辣粉

為了這節煲仔飯課，今天我們可是專門定了新鮮的臘肉和臘腸呢，就等著周一上課，可以吃上美美的酥脆香噴噴的鍋巴，還有小紅姐拿手的快手涼拌酸辣粉，那位總想著做涼拌菜但不知道涼拌汁怎麼做的美女，學這個就好啦！

香菇牛肉醬＋剁辣椒醬＋油辣子

7月18號周一下午2點 A班 可以經常偷懶少做或不做菜的醬課 學費328元

沒有錯滴，自從這個醬課開課以來，已經好幾位美女告訴我說，他們現在經常以醬代替菜了，拌面拌粉拌飯，人生就已經很滿足了呢！

而這次開課，很簡單，因為我家剁辣椒木有存貨了，必須要再做醬啊，嘿嘿，所以，趕緊報名滴，畢竟這個可以做太多的菜了啊！

法式香草曲奇＋瑪格麗特餅乾

7月18號周一下午2點 B班 必須學習的西點基礎課程 親子課

估計沒有不喜歡曲奇的孩子了吧？別說還有不同口味的風味，一款酥脆，一款松化細膩，一款擠出來的美麗花紋，一款手工做出來的美麗容顏，做好不管送家人送朋友送同學，都必須是送的人快樂，收的人歡樂！

。

椰汁斑斕千層糕＋奶糕（冰糕、方糕）

7月19號周二上午9點 A班 翡翠白玉來我家啊！ 親子課

超級美麗超級誘人的翡翠般的千層糕，每次看到都驚艷的很啊，每次拍照都覺得這色澤這顏值，一定要帶回家！

每次聽到大家說捨不得吃啊，太美麗了，結果不小心吃了一口後，就開始靜悄悄的一口接一口了，就心裡偷著樂啊！

涼涼滑滑肉肉軟軟的奶糕，真的很容易做好吧！

提拉米蘇蛋糕

7月19號周二上午9點 B班 實際上最最浪漫的蛋糕

這個蛋糕名號真的響噹噹，不信，隨便去度娘下就知道了。感覺沒有人不知道這款浪漫的含義呢？所以，真的要學習，因為總有一天，幸福的你一定要用這款蛋糕表達你的心意的！

油燜小龍蝦

7月19號周二下午2點 A班 再不抓緊，小龍蝦季就要過啦 學費398元

這個不是誇張啊，小龍蝦季已經慢慢要遠離了啊，尤其現在很多養殖小龍蝦的地方水災，更是影響了它的產量。再不抓緊時間，小龍蝦真的要等到明年才能有最好的品質了。

別等到過季了，才想起我要學了，真不好意思，等過季了就會和我們的月餅課一般，等明年啦！

焦糖芝士布丁＋芒果布丁

7月19號周二下午2點 B班 布丁中的愛馬仕，不同於普通布丁的配方 親子課

實際上布丁不是太難做的，所以非常適合新手學習，也是和親子課和孩子們一起上課，並且，下課可以帶走4瓶超濃郁香滑的芝士布丁，還有6盒天然芒果做的芒果布丁。

想想，和孩子一起操作，一起品嘗，送人自食都是一件美妙的事情啊！

牛扎糖

7月20號周三上午9點 A班 夏天也敢做牛扎糖 親子課

經常聽到有人說夏天不能做牛扎糖，實際上是因為你還沒有掌握好真正的火候，等你能明白溫度對糖的重要性，還有溫度對糖的影響後，你就能做出滿意的牛扎糖了。

這節課是因為一位老大姐要出國了，希望我們給她安排一節牛扎糖課，肯定要滿足啦。所以，趕緊新定了品質最好的紅皮花生，咱們牛扎糖走起！

可做幾種味道的哦！

手工麵包課

7月20號周三上午9點 B班 所有新手必須學習的基礎課程 必須學習的！

所有發麵類的課程，都應該先學習下這個課程，因為它不但包含了揉面、發酵、排氣、分割、滾圓、鬆弛、整形、烘烤，還要學習怎麼判斷麵糰揉好、發酵好、烘烤好，裡面的基礎知識對於將來做各類麵包、披薩等等都有相當的重要性。

覆盆子冰淇淋蛋糕課

7月20號周三下午2點 A班 炎熱夏季清爽冰涼養顏味美的蛋糕課程 親子課

夏天誰不想要舒服點，冰涼舒爽，這個蛋糕課就可以滿足很多種需要哦，既能學到蛋糕做法，還有能學到冰糕、冰淇淋蛋糕的做法、換個模子，就是美美噠且方便攜帶的杯子蛋糕，被吸引到沒有啊？

炸醬麵＋打滷麵＋炒麵

7月20號周三下午2點 B班 最近讓我比較得瑟的課程

為嘛得瑟，一個是我將老太太的拿手主食，炸醬麵還有打滷麵已經完全的繼承下來了，還有一個就是我把我最喜歡的炒麵方法教給大家了。

炸醬麵打滷麵都是煙台做法，也是老太太最被人稱讚的麵食做法，幾十年來，已經數不清贏得多少個贊了。簡單，容易操作，但味道絕不簡單，秒殺所有大家熟知的炸醬麵呢！不信你試試就知道了。真不是給你一個配方就能做到的。

炒麵要炒的好吃，一個要面香、料香，彈牙口感好、還要色澤均勻入味，還有一個很重要的評價標準，吃完麵條後，盤子下面都是乾淨沒有流油的，絕對不能有粘鍋的現象，真不是給你一個配方就能做到的。怎麼做到滴，上課吧，我來手把手教你！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！