看了《我的前半生》最想吃的就是日本料理！皮皮蝦我們走「醬子」

陳道明才是演國產版《深夜食堂》的最佳人選吧？老戲骨的實力派碾壓了黃磊，而劇里「醬子」這個日料店和深夜食堂也更搭調。頻繁看到「醬子」，看到賀涵、唐晶、羅子君吃日料，扎心了，特么想吃日本料理了。既然沒「醬子」這樣的店，也只能找一家網紅店滿足一下對日料的慾望，皮皮蝦，我們走......

日本料理的健康形象一直都是top，是被世界公認的烹調過程最為一絲不苟的美食，在世界飲食健康榜上，日本料理排名第一，導致肥胖率僅為1.5%，這是眾多小仙女所羨慕嫉妒愛的，鍾愛於日本料理的人也日益增多。前些時候一洋刺身在成都只有一兩家店，現在是很多家，可以就近選擇，從環境、食材、服務各方面綜合比較，一洋刺身還是不錯的，人均消費100軟妹幣左右，喜歡的可以種草。

有一部《壽司之神》的紀錄片讓全世界都見識了日本料理的最高水平，它講究食材新鮮，天人合一，逼格滿滿，瞬間在全世界吸粉無數，讓更多的人所親睞。

都說日本料理是用眼睛和心靈品嘗的料理，極其講究形與色，盛器配合食物，擺盤別緻是日本料理的吸引人之處。日本料理在精緻、美感和回歸食材本味方面都追求極致，也就是日本料理與生俱來的的style。日本人認為，不過度調味食材，吃到食物的本味，是對食物最基本的尊重。

「三文魚刺身」是日本的傳統食品，是日本料理中最具特色的。用芥末、醬油作佐料食用。吃生魚片要先吃白色的魚片再吃紅色。因為白色的魚味道比較清淡，通常次序是北極貝、八爪魚、象拔蚌、甜蝦、吞拿魚、三文魚、劍魚和金槍魚...... 先淡後濃，為的是讓嘴裡的食感慢慢積累起來 。

壽司，是中國人最熟悉的日本料理之一，也是日本人最喜愛的傳統食物，花色種類繁多，如果不習慣食用生食，可以點一些熟食材料的壽司食用。幾個壽司下肚，飽腹感慢慢的，滿足感也得到升華。

小編推薦他家的一洋招牌卷、土豆沙拉、芝士焗蝦、許願三文魚、三文魚厚刺身、鵝肝壽司、辣白菜五花肉火鍋、日式章魚小丸子、鰻魚飯。

如何掃光上班一周的煩惱？沒有什麼是一頓日本料理不能解決的，不行就兩頓，再不行就三頓？！美食是治癒系的良藥，吃完可以給自己一個鹿晗之笑。每次吃完日料，都在思考，我們做中餐的時候是不是也應該參考日料精緻的擺盤和極大程度保留食物的本味的精神，學無止境，做出賞心悅目到垂涎欲滴的食物是我的願望，味完待續......

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