蔥白要這樣吃，才能「勝過萬千葯」！

微信號：tianxiayangsheng

怡情健體膳食導引糾偏

這一物大家一眼就能看出來——大蔥。可能對於一些患者來說大蔥具有刺激性，不能食用，但是您知道嗎，其實它可是藏在廚房裡的養生神器，吃對了，可以勝過千萬種葯！趕快收藏好哦！

蔥的功效和作用

中醫認為，蔥白味辛；性溫。歸肺，胃經。具有發汗解表，通達陽氣的功效。主要用於外感風寒，陰寒內盛，格陽於外，脈微，厥逆，腹瀉，外敷治療瘡癰疔毒。

壯陽補陰

一根蔥，十分鐘。對男性來說，每周吃3次大蔥或細香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當成調味劑，以達到壯陽補陰的功效。

解毒調味

蔥味辛，性微溫，具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。

發汗抑菌

蔥具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱之作用。蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。

舒張血管

蔥富含維生素C，有舒張小血管，促進血液循環的作用，可防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活，並預防老年痴呆。

蔥白小妙方

蔥白這種食材，家家都有，所以千萬不要浪費了，蔥白可是能入葯的。

1、治受風感寒導致的頭疼：蔥白兩至三根，加水煎取汁，趁熱一回服下，出少許汗後，頭疼就能夠降低；

2、長時間頭暈隱痛，失眠多夢，神疲無力：連須蔥白7棵，大棗250g，把棗洗乾淨，用水泡發後煮半小時；再把蔥白洗乾淨加入棗中，繼續用小火煮10分鐘就可以。吃棗喝湯，每天一回，連用多天；

3、水腫，小便閉而大便瀉：蔥白煎豆腐進食；

4、治傷寒初覺頭痛，肉熱，脈洪起一，二日：蔥白一虎口，豉一升。以水三升，煮取一升，頓服取汗；

5、治時疾頭痛發熱者：連根蔥白二十根。和米煮粥，入醋少許，熱食取汗即解；

6、治胃痛，胃酸過多，消化不良：大蔥頭四個，赤糖四兩。將蔥頭搗爛，混入赤糖，放在盤裡用鍋蒸熟。每日三次，每次三錢；

7、小兒初生不小便：人乳，蔥白，煮湯飲；

8、治癰瘡腫痛：蔥全株適量，搗爛，醋調炒熱，敷患處。

食療：蔥白大米粥

推薦一道簡單的蔥白大米養生粥，越吃越健康哦！

材料：蔥白、大米、鹽；

做法：

1.大米淘洗乾淨，用水浸泡30分鐘，蔥白切段；

2.蔥白洗凈切圓段，每段切成四瓣；

3.清水燒開，放入大米煮沸；

4.改中火，用勺子平放入鍋底，順著一個方向不停地攪拌15分鐘；

5.把蔥白放入鍋里，改小火熬10分鐘；

6.放一點鹽，再熬一下好了。 蔥白雖好，但是表虛多汗者忌食。

好知識要分享，記得告訴你關心的親朋好友，他們會感謝你哦！

分享健康、是在播撒幸福的種子！

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！