Lucky Peach福桃雜誌Winner
上次福桃那篇大家好踴躍
沒想到你們有好多人已經是LuckyPeach的讀者了
我是真心喜歡他家編輯的筆風
內容與編輯選題都很棒
實話說,與美版的有過之而無不及
anyways
上次評論得到最多贊的
我刻意剔除掉我本人的以及姐夫的
剩下得評論最高得十位讀者
(非常ghetto的截屏法)
旁邊有紅勾勾的十位粉絲
慕子琦
HX揚
沒情調
肚肚狼
ZZ
全小月
QIAO
Iris
王翠花
臧知非
因為博主本人真的很忙(認真臉)
報出你的微信名,提供快遞投放方式就可以啦
(這樣博主就可以翹腿喝酒繼續加班)
哦對
最近真的是太熱了
早上本來都是不花腦子的吃全麥麵包雞蛋火腿西紅柿生菜
現在實在吃不下了
現在正在煮茶葉蛋
打算早上喝綠豆薏仁湯搭配茶葉蛋
茶葉蛋食譜:
醬油1.5量杯
八角3-4個
桂皮1-2卷
紅茶茶包2個
飲用水3.5量杯
海鹽少許
(有些人喜歡加雞湯,我覺得也不錯)
(水反正要沒過蛋哦)
雞蛋煮熟,用湯匙慢慢敲碎蛋殼
要細緻均勻
醬油,香料,紅茶,水煮滾
加敲出殼紋的蛋
煮40分鐘
關火浸泡一晚上就可以了
好的茶葉蛋
好醬油,好紅茶缺一不可
醬油我一直用日本進口小豆島的丸大豆
沒有什麼日本情節,只是因為日本醬油顏色較淡
我不喜歡顏色太深
同時丸大豆醬油豆味很濃郁,很香
(通常在日本超市,或是淘寶可購得)
紅茶是用中國產的,很好
有朋友送的紅茶也可以
唯一不同是我會把茶包拆開
不喜歡茶包的紙味
改用紗布包好
然後你就可以voila!
早上喝一個清爽的綠豆湯
配一個茶葉蛋
茶葉蛋一次做個12個
可以在冰箱存放3-4天
我去加班碼deck了
※Quiche蛋奶派-最適合周末晚起炮製的早午餐
※wiki-choice 一些東西
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