吃了這些感光食物，愛長斑的皮膚會長出色斑的

導讀：專家介紹，自然界中的確存在很多光敏性物質，它們善於吸收日光中的長波紫外線，也就是對日光比較「敏感」。而一些食物中也含有光敏性物質，往往就被稱為「感光食物「。」此類食物富含銅等金屬元素，可直接或間接地增加與黑色素生成有關的物質的數量與活性，這類食物吃多了，會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑。

感光食物里都含有感光類物質，經紫外線照射後，皮膚更容易出現過敏、發炎、色素沉澱等現象。當然，這些食物本身都有其特有的營養成分，這並不是要求完全放棄食用它們，只要不過度食用或是出門前不要吃就可以了。

檸檬、胡蘿蔔、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、無花果，九層塔、韭菜、紅豆、紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿蔔、豆類等，這些蔬菜都屬於感光類食物，讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。

吃了「感光食物」就一定會晒黑嗎？

從理論上說，攝入過多這些感光物質，的確能增加黑色素的形成。但這一理論在實際生活中經得起推敲嗎？研究發現，綠葉蔬菜中，光敏物質含量最高的是芹菜，但一次攝入200~300克也不會出現易晒黑的問題，所以其他蔬菜就更不用擔心了。

需要注意的是，越是不新鮮、不健康（蟲傷）的芹菜，光敏物質含量越高。另外，皮膚接觸要比吃更加敏感，如果皮膚上沾上這些感光物質，同時又在太陽下暴晒，就會有被晒傷的可能性了。而人的皮膚並不像透明塑料可以透光，輕而易舉地發生化學反應，所以僅僅是食用「感光食物」、吸收光敏物質，是不會對人產生太大影響的，無需過分擔心。

實際上，如果午餐的時候吃了這些含光敏因子的物質，它們不會立即被吸收，而要經過胃腸道的消化吸收，這一過程需要數個小時，即使有少量的光敏因子經過皮下脂肪想「為非作歹」，太陽也下山了，所以白天吃點「感光食物」並沒有太大問題。

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