空气不佳饮食首选清淡类

空气不佳饮食首选清淡类

雾天的饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物，多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果，不仅可补充各种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。少吃辛辣的刺激性食品，适当多吃一点豆腐。由于蛋白有很好的进步反抗力的作用，只是动物蛋白太过油腻，用豆腐里丰富的植物蛋白代替比较合适。但老年人肾功能下降，对蛋白的代谢功能下降，不能吃太多豆腐。

空气不佳，一些“清肺”食谱纷纷在网上登场，从猪血鸭血到各种草药，五花八门。其实，所谓“清肺”也就是清热、利湿、解毒，大量吃猪血、鸭血并没必要。可以在茶水上喝点罗汉果茶。在中医看来，罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选，一般一个罗汉果可以冲泡四五次，而最好是在吃完午饭后喝，由于清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人体在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。

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