看澳洲電視台如何扒高貴的A2奶

最新 07-18

你聽說過澳洲A2（請讀成「[ei tu:]」，不是「啊，二！」）牛奶或者奶粉、配方奶么？。這個來自澳洲的品牌，最近幾年很是紅火。而且在澳洲超市裡的價格也遠超於其他普通牛奶，看上去很高級。不過並不是所有的澳洲人民都喜歡它，比如澳大利亞國家廣播電視台ABC的CHECK OUT欄目並不這樣認為，他們在2015年製作並播出了這樣一期節目：

在節目的開始，

提出了一個問題：

什麼是a2奶？

大多數奶牛產的牛奶含有a1和a2蛋白質，

而a2品牌牛奶之所以稱為a2奶，

是因為牛奶里僅含有a2蛋白質，

是沒有a1蛋白質的。

a2是澳洲發展最快的牛奶品牌，

那它到底有什麼特殊之處呢？

據a2公司稱：

a2奶不太會讓你的肚子不舒服。

即使廣告是這樣宣傳的，

但是a2奶也並不適合

給有乳糖不耐症的人喝。

a2公司還宣稱：

很顯然，

普通牛奶會對這部分人造成一些如脹氣，胃酸等的不適癥狀。

a2奶公司稱：

一些人飲用普通牛奶會感到不適，

這可能是a1蛋白質導致的，

而喝a2牛奶可能會有所不同。

所以說，

a2奶真的會更容易消化么？

誰知道呢。

a2奶公司說，

a1蛋白質會釋放一種叫BCM-7的物質，

可能會影響腸運動和消化。

a2牛奶網站上的評論文章，

還提到了一些可怕的疾病：

心臟病，糖尿病，自閉症，

嬰兒猝死綜合征，流鼻涕... ...

在a2公司列舉的

證明a2奶更好的35篇研究中，

只有7篇是真正涉及a1、a2蛋白質的，

而其中3篇需要進一步的研究，

另外4篇並沒有實質性的證據。

也許這就是為什麼在a2網站上

會有這樣的免責聲明：

本網站的所示資料不為任何a2奶產品的健康承諾負責。

a2牛奶公司還在網站上稱，

a1蛋白質與糖尿病，孤獨症，

心臟病和精神分裂症有關聯。

即使有專家稱，

這些聲明並沒有可信的依據。

相關疾病的專業組織，

也不認為a1蛋白質會導致這些疾病。

這個對36個人的調查研究發現，

喝a2牛奶的成年人，

腹痛和腹瀉的癥狀都減少了。

然而，

這個研究是得到了a2牛奶公司的大力資助的。

並且，

在4名研究人員中，

就包括了a2公司的一名員工和一名顧問。

最後研究的結論只是：

這些初步結果可以暗示：

對某些人來說，

兩種牛奶有差異，

但需要更多的研究來證實。

那沒有拿過a2公司錢的人

是怎樣解釋普通牛奶的呢？

[沒有確切甚至可能的證據表明，

牛奶中的a1蛋白質對人有任何不良影響。]

澳大利亞營養師協會稱：

[沒有可靠的科學證據表明，

a2牛奶比普通牛奶更好。]

所以，

普通牛奶產商也開始反擊，

都掛上了含a2蛋白質的小旗子。

還有一個事實是：

a2牛奶的價格竟是普通牛奶的2.5倍。

所以值得思考的是，

a2奶是否只是牛奶公司

用來獲得更多利潤的噱頭呢？

下面是完整的節目視頻：

這期節目播出之後，A2公司提交了抗議信並起訴ABC，認為節目有失公正，要求撤銷。不過直到如今，在ABC電視台

網站以及CHECK OUT節目的YOUTUBE上，仍然可以看到這一期的節目。

那到底誰是誰非呢？A2奶真的是節目所說的，是奶業公司的胡扯么？還是A2公司被冤枉了呢？我們看看A2牛奶自己的宣傳如何說。

A2奶可以預防過敏和不耐受么？

這是A2公司在中國境內銷售配方奶的官網宣傳的一部分：

看到澳洲媽媽說出「不上火」的時候，有沒有感覺到中華文明走向世界的激動？

要知道困擾大多數人不能好好喝牛奶的問題，主要來自兩點：1，牛奶過敏，2，乳糖不耐受。這些問題嚴重的時候會導致腹瀉、濕疹等問題，輕微的也就是我們常說的「上火」。

在A2公司官網和其他宣傳中，也很常見下面的這樣的說法：

那真的像廣告中的媽媽們所讚揚，或者A2牛奶官網上所引導的那樣：A2牛奶或配方奶產品，可以解決那些乳糖不耐受或者輕度過敏的困擾么？

我們看一下A2的官方英文主頁，有各種看著很美的圖片，和看不見的youtube視頻。

OK，除非你一不小心拉到最下面的最下面，你是看不到網頁上那幾行字型大小小到要用放大鏡才能看到的文字的，放大看一下。

藏在這裡的中間這行的意思，就是說「A2奶，不適合給任何被確診為乳糖不耐受、半乳糖血症以及牛奶過敏的人喝」......喂！說好的防腹瀉，不上火呢？

更令人無奈的是，這樣的警告說明，只出現在A2公司英文官網上，而A2公司中文網站則並沒有給出任何相關的警示。為什麼只警告澳洲本地人，不管中國人民的知情權，還鼓吹可以解決乳糖不耐受？怪就怪我們自己的命不夠值錢吧。

但如果你或者寶寶真的有乳糖不耐受，或者牛奶過敏等問題，不要喝！A2公司警告過你，你不去上英文官網，看不懂英文，找不到那幾行小字，是你自己的問題！

這樣對中國用戶雙重標準的公司，是怎樣起家的呢？

A2奶的歷史

A2奶，的確是在澳新這十年來混的風生水起的一個品牌，原因也許是太能折騰了。這個世紀初剛創建時，該公司年年虧損，差點活不下去。直到2007年紐西蘭某大學教授Keith Woodford發表了一本叫做《牛奶中的惡魔》的書，痛斥A1蛋白對人體有巨大危害之後，才起死回生。

A2公司憑藉這次風波，接連上書紐西蘭食品安全局，以及歐洲食品安全局EFSA，要求他們在所有其他牛奶的包裝上都打上有害人體的標籤。不過EFSA真的投入人力物力進行了系統的分析研究，在2009年公布了研究結果，結論很簡單：沒證據證明A1有害，駁回！

不過樂此不疲的A2公司繼續各種努力，比如和其他奶業公司互相起訴，起訴解密A2牛奶的電視台等媒體，繼續資助各種反A1奶的研究......伴隨的，是營業額的飛速增長，以及澳洲網民在論壇上類似於我們常見的「腦殘」、「智商稅」以及「老子有錢樂意」的爭論。

A2牛奶所宣稱的解決不耐受，緩解胃部不適的問題，並沒有得到科學研究的最終驗證。所以喝其他牛奶或者配方奶有一點不舒服，換A2產品也許、大概、可能、有一定機會、說不定、萬一、趕上天氣好的話，保不齊會改善一點（當然喝其他配方奶也有可能。因為如果綜合每家配方奶網站的宣傳，各家奶粉都不會讓寶寶上火才對）。

因此在A2公司澳洲官網上，有很明確的說明，聲明自己的產品並不適合任何牛奶過敏或者乳糖不耐受的用戶。而在中國的宣傳中，這點被刻意的弱化了。不僅如此，還有些更有趣或者無奈的「中國特色」。

A2奶與中國

2013年，A2公司開始進軍中國，同年，A2推出了嬰兒配方奶......這裡有諷刺意味，看出來了么？

僅僅過去了3年，中國已經成為A2公司最看重的市場。看重到什麼程度呢？復旦大學附屬華東醫院的某教授，今年把自己的論文研究發表搞成了母嬰媒體齊聚的大會，說要重新定義乳糖不耐受——認為不耐受的原因不是乳糖，而是A1蛋白質。當然結論不出意外的很「明確」：A1蛋白質在某種程度上可能是引起消化不適癥狀的原因之一。

這是一場勝利的大會，也是一場團結的大會，在大會上，三甲醫院教授、行業學會高層，母嬰媒體們，在A2 Milk的LOGO下，和A2奶公司領導親切交談會面。只是沒有專家記者好奇過這個問題么：A2公司什麼時候能把官網上那句乳糖不耐受患者不能喝的小小小小字拿掉呢?