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不用放鹽的五大菜品,保持原汁原味,還能為你省下不少錢

平時大家在炒菜的時候都知道,有一道調料品是必不可少的,那就是鹽。不論多少,基本上無論抄什麼菜都是離不開鹽的,而且鹽本身也是人體健康必不可少的東西。但是有的得了糖尿病或者其他疾病的病人是不能吃鹽的,那麼,究竟什麼菜不用放鹽也很好吃呢?!下面這五道菜品就是不用放鹽的,一起學學吧!

1、涼拌冰草

冰草渾身附滿了「露珠」,用手摸上去硬硬的涼涼的。本身含鹽分,涼拌時不用放鹽。嚼在嘴裡有很多水分,鹹鹹的,口感很嫩很脆。切富含有多種營養。

2、西葫蘆炒蝦皮兒

西葫蘆去皮切薄片,熱鍋放油爆蒜片,下西葫蘆炒炒,下蝦皮,就不用放鹽了,這是一道不用放任何佐料就很好吃的菜。

3、糖醋排骨

糖醋排骨是一道很多人都喜愛的美食,把排骨和各種作料比如姜和料酒等腌好後,在下鍋炒塘加醋就好了,這道菜是不用放鹽的。

4、酸奶拌菠菜,

是一道很新鮮的菜,很簡單的做法:把菠菜洗凈用開水稍煮,撈出後控干水分,晾涼切碎,然後倒些酸奶進去一起拌勻即可做好了,不用放任何作料,味道就很好了,這道酸奶拌菠菜既可以當零食吃,也可以當作加餐的小點心,酸酸甜甜的,又清涼爽口,很適合在炎熱的夏季里吃。特點:菠菜富含鐵,酸奶富含鈣.鐵能補血,鈣可長骨.而在菠菜中添加酸奶是能夠去除菠菜的那種澀味.

5、可樂雞翅

將雞翅中改刀,用開水汆一下,另起鍋,燒熱加油,放進雞翅中爆炒,讓後加入一瓶可樂,加蓋中火燜煮,待開鍋後改小火收汁,如盤即可。這是一道很簡單的菜,不用放鹽也不用放其他作料,做出來可口好吃。

以上就是不用放鹽味道就很好的五道菜品,大家學會了嗎?想吃清淡一點的時候可以試著做一做哦!

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