日本妹子拿玉米棒子和米一起煮飯，鍋蓋一開網友都表示明天要學著做！

我們都知道，日本人超愛吃米飯，還把吃米變成了一種文化。日本人吃米飯的方式，有些在中國人看來很離奇。比如熱米飯上打個生雞蛋，再點上幾滴醬油拌拌，是傳統的日本早餐；這個做法還有過一些改進，先把雞蛋凍上一天，再常溫解凍一小時，打在熱飯上，加上青辣椒和醬油。據說將生蛋黃整個送入口中，有布丁的口感，這類「東西合璧」的吃法，很得現在日本年輕人青睞。

但是最近，日本網路上又興起了一股新的潮流，那就是煮「高粱飯」。他們可不是把米放進鍋里煮煮那麼簡單，還要加各種各樣的配料呢。做出來的米飯據說又香又軟，據說妹子做成功後，全民都開啟了吃「高粱飯」模式，具體做法如下：

1.想要煮日式高粱飯，首先要淮備材料：米、鹽、玉米、奶油。

2.煮飯的方法並不複雜，先把米洗乾淨，加水後浸泡1個小時左右。把玉米粒剝下來，與鹽一起放入米中，攪拌均勻，然後把玉米芯放進去。

記得，一定要把玉米芯放進去哦，玉米芯營養比較豐富，含粗蛋白、粗脂肪和粗纖維等。早在我國古代，民間就用其入葯來利尿、清熱和去火。前蘇聯的食品工作者將其加入麵包等食品，發現它可改善食品質量並增加了對人體有益的成分，所以，用來煮飯能夠使米飯更香更有營養。

3.現在就開始煮飯！煮飯過程中，你會聞到玉米清甜的味道，讓人口水直流。

4.飯煮好後，打開鍋蓋的瞬間，金黃的玉米靜靜躺在白色的米上，看起來很有食慾。

5.現在就可以吃啦，不要忘記放奶油，等奶油被米的溫度融化，攪拌均勻就可以了。有人擔心米飯加奶油會變很膩，其實不然，和日式醬油搭配的話口感相當棒～

6.如果一頓吃不完，還可以把剩下的米飯與醬油混合，做成烤飯糰，又是另一種不同的風味。

快點試一下好吃又簡單的日式高粱飯，你一定不會失望的！每次看到別人家出鍋的米飯都是晶瑩剔透、顆粒分明，如果你也學會一些煮飯小技巧，一樣可以煮出好吃的米飯哦，掌握這5大技巧輕鬆煮出香噴噴的白米飯！

1.煮飯加點油，煮出來的米飯彈透亮！煮飯時加入一湯匙的油，就能夠讓米飯香滑軟嫩，粒粒分明！

2.加點鹽，異味不見了！白飯變得好好吃，在蒸剩飯時，可以加入少量食鹽水，去除異味之外，也能讓米飯更加可口喔！

3.加點醋，米飯更鬆軟！想讓米飯的氣味更濃郁，可以在煮飯時加點醋，除了香氣變得強烈，也能讓米飯粒粒分明、蓬鬆好吃喔！

4.煮飯加茶，去膩又消化！用茶水煮飯能夠去除油膩、幫助消化，讓白米的香氣結合茶香，色香味俱全又營養！

5.泡水十分鐘再煮飯，米飯更鬆軟，洗米後，煮飯前別馬上按下開關，先泡水十分鐘再煮飯，米飯會先被泡軟，煮的時候會更鬆軟，更易於入口喔！

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