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美國禁止進口的「阿基果」,含毒素,卻是牙買加的一道「國菜」

美國禁止進口的「阿基果」,含毒素,卻是牙買加的一道「國菜」

這是一種美艷的果子,有著華麗的外表和亮麗的色彩,但是,很多人不知道的是這種果子含有有毒的次甘氨酸,人們一旦生食,就會產生嘔吐、昏睡、抽搐、昏迷等癥狀。

美國禁止進口的「阿基果」,含毒素,卻是牙買加的一道「國菜」

這種果子樹開花的時候常常引來很多蜜蜂,因此牙買加人將此果稱為「阿基果」,「阿基」是瑪雅語,「阿基果」就是「蜜果」。

美國禁止進口的「阿基果」,含毒素,卻是牙買加的一道「國菜」

阿基果的果殼在陽光的照耀下裂開,就會露出三個或者四個連著的柔軟的奶黃色的果肉和黑色的大種子,有點像人裂開了嘴痴痴的笑。

美國禁止進口的「阿基果」,含毒素,卻是牙買加的一道「國菜」

阿基果因含有毒素不可以生食,在美國更是被禁止進口,但是美國邁阿密大學的以為知名博士研究發現裂開了嘴的「阿基果」的毒素微乎其微,是可以放心食用的。

美國禁止進口的「阿基果」,含毒素,卻是牙買加的一道「國菜」

在牙買加,阿基果和鱈魚烹製成的菜肴,是一道「國菜」,很多遊客來到牙買加,都要嘗嘗牙買加的這倒「國菜」,據說味道好極了。

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