出國吃飯都會用到這些英文

之前我跟大家講到，在國外吃飯，一般好的餐廳或者比較火的餐廳都需要提前預定，但也不是每次吃飯都要預定，今天就跟大家分享沒有提前預定而可能會用到的英文。

一般進門之後，有的服務員會直接問你：Do you have a reservation? 您有提前預定嗎？這個時候你可以說We don t. 然後服務員一般會告訴你兩種情況，第一種情況不需要等，他會問你：How many? 幾個人；第二種情況需要等，他會提醒你：It s gonna be about a 10-minute wait. 意思是：大概要等10分鐘。這裡的wait是名詞而不是動詞了，你可以根據這個句型套，隨便替換，比如：It s gonna be a 5-minute wait/ a 30-minute wait.然後他會跟你要你的名字登記，會說這句話：Can I get your name? 能把你的名字告訴我嗎？因為需要記錄你的名字，排到你的時候叫你的名字，所以這個時候最好有一個英文名，人家好發音啊。你看我，我的姓是徐，拼音是Xu, 我在美國的時候，美國人讀Xu的時候都像Mr Shoe;而我在英國的時候，英國人讀Xu的時候又像Mr Zoo...直接從美國的鞋先生變成了英國的動物園先生......

有的時候，我自己也會比較直接，進門之後我直接問：Excuse me. Do you have a table for two? 或者直接Hey, you got a table for two?意思都是：現在有兩個人的桌子嗎？如果有的話，服務員可能會說：Right this way, please. 這邊請。如果沒有的話，服務員可能會說：You can wait right over there and I ll let you know when your table s ready. 您可以就在那等，桌子準備好了我叫您。

餐廳的服務員，如果是男性，叫waiter; 如果是女性，叫waitress. 也有女性說自己是waiter,但絕對不會有男性說自己是waitress. 不管男的還是女的，也都可以叫server. 國外很多餐廳是這樣，你作為顧客坐下來之後，服務員會過來介紹自己,比如：Hi, my name is Sarah and I ll be your server tonight. How are you doing? 你好，我叫Sarah，今晚我來服務你們。你們過得怎麼樣？然後你應該會聽到這句話：Here s the menu. Can I get you anything to drink? 這是菜單，你們要不要喝點什麼？你可以說：Just water for now. 暫時先來點水吧。可能還會緊接著聽到：Still or sparkling? 不帶氣的還是帶氣的？我個人都喜歡still water, 不帶氣。然後服務員就說：I ll be back in a few minutes to take your order. 我過幾分鐘回來幫你點餐。

這裡的order可以做動詞也可以做名詞，表示點餐，如果你很快決定好了要吃什麼，你也可以主動招手，但千萬不要跟在中國餐廳一樣大聲怒喊『服務員』，而是溫柔：Excuse me. I m ready to order. 我準備好點菜了。

下篇內容：如何看懂英文菜單

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