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糖尿病患者幾大飲食誤區!不吃主食、不吃肉?錯誤飲食加重病情!

糖尿病作為發生在中國越來越多的慢性病之一,近幾年患病人數猛增到9700萬人,即將接近一億人大關。此外,還有1.48億人處於糖尿病前期!

很多中老年朋友檢查出糖尿病後很是害怕,不僅水果不敢吃了,連正常的肉類和米飯都不敢再碰,天天只吃一些青菜,結果沒幾個月就發現不僅血糖指數沒下降,反而身體越發虛弱無力、容易感冒。這是怎麼回事呢?

1、糖尿病人只吃素不吃肉,容易造成免疫力低下:

調查發現,老年人群患病前五位分別為冠心病、糖尿病、高血壓、腦卒中和骨質疏鬆,這些疾病的共同點是,都與營養不良有密切相關的聯繫。老年人選擇長期吃素,缺少必要的動物性蛋白質攝入,會加重以上幾種慢性病的情況。

糖尿病人如果一點肉都不吃,會直接導致身體蛋白質攝入量不足,進而導致抵抗力降低,所以才會身體虛弱、容易感冒生病。

中老年糖尿病患者,吃肉的話最好選擇魚、蝦、貝類等海鮮,其次是雞鴨肉等禽類,少吃豬牛羊等紅肉。

2、糖尿病人不吃主食,容易出現酮症酸中毒:

糖尿病人如果完全不吃主食,身體內無法通過分解葡萄糖產生鞥能力,就只能通過分解脂肪產生能力。脂肪酸產生過多,會伴隨酮體的產生,酮體經腎臟排泄可出現酮尿。嚴重情況下還會發生酮症酸中毒現象,對中老年患者傷害就太嚴重了。

無論是正常人還是糖尿病病人,每日主食不能少於150克。此外,不吃主食也可以出現高血糖,病人可出現形體消瘦,抵抗力減弱,很容易出現各種併發症。

3、輕信各種所謂的「降糖蔬菜」,反正加重病情:

市面上有很多所謂的「降糖蔬菜」,諸如秋葵、苦瓜等等,被炒作成神奇的東西,每天吃幾根血糖就能降低了。

這些蔬菜本身是很健康的食物,拿苦瓜舉例來說,每100克苦瓜中含有2.2克左右的膳食纖維,相比之下每100克芹菜含膳食纖維1.4克。食纖維含量較高,確實可以在一定程度上降低餐後血糖升高幅度,降低胰島素水平或提高機體胰島素敏感性。

換句話說,苦瓜因為含糖比例低、含纖維素比例高,所以是一種升糖速度比較慢的健康蔬菜。所以可以算是一種對糖尿病人食療比較好的蔬菜。但如果直接停葯,想只吃苦瓜就治好糖尿病,那就大錯特錯啦。

但是這些蔬菜往往性涼,而且因為膳食纖維含量多,對腸胃功能不好的中老年人來說,比較容易造成腹瀉。

4、錯誤的飲食習慣,讓低血糖變成高血糖:

生活中,我們都喜歡吃精細軟的食物和一些甜食,殊不知,這些食物攝入後,不僅消化快,血糖指數也上升的很快,這時就需要大量的胰島素來幫忙了,但如果過度,就會發生低血糖的情況。

發生了低血糖,人會感覺心慌、冒虛汗、飢餓、顫抖、面色蒼白、精神無法集中等,一般都是些體能差,肌肉少,代謝能力下降的人,他們體內的肝臟和肌肉不能很好得儲備糖原,最後控制血糖的能力就會變差,所以一旦這樣的人發胖,反而比別人更容易患上糖尿病。

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TAG:糖尿病 |

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