時裝周看得多，但高級定製你真的了解嗎？

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立於時裝界金字塔頂端的巴黎高定周，向來是設計師們的造夢舞台。以「Haute Coutre-高級定製」的名義，秀場為人們展現的是極盡奢華夢幻的華服盛宴，以及無拘無束的創意設計，背後則是時裝匠人們追求服裝藝術化的拳拳之心。許多人乍聽之下便被這個名詞自帶的高冷光芒所震懾，覺得和自己不太相關，便也滿足於對它膚淺的，表面的理解。

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高級定製這個詞最初來源於一百五十餘年前，法國國王路易十六的妻子瑪麗皇后的御用造型師Rose Bertin，然後被英國籍法國時裝設計師Charles Frederic Worth發揚開來的概念，在如今成衣當道的世界裡依然為上流人士所認可與垂青。

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美國女演員Kirsten Dunst在電影《絕代艷后》中飾演的瑪麗皇后

自從Charles於1858年開了世界上第一家高級定製時裝概念店之後，高級定製便漸漸成為「法國人崇尚奢華古老傳統的代表」，在當時是只為上流社會和宮廷服務的。

當我們談到高級定製，我們幾乎是條件反射地把它和「貴」「很貴」「超級貴」聯繫在一起，這也是大多數人感覺高定距離我們十分遙遠的原因。在高定市場里，價格是僅有品牌與顧客才能知曉的秘密，而且確實既不好估量：因為它由設計、選材、染色、刺繡工時以及所消耗的材料數量等諸多複雜的因素構成，個性化差異很大。但是，高級定製時裝的基本價格區間還是可以把握的。

高級定製＝奢華？

是的，我們大部分人對高定的這些認識都是對的。但是，這就是全部嗎？這就意味著高定真的和我們普通人毫不相關，真的是我們無法觸及的領域嗎？

這些問題，其實在這個月的巴黎高定秀上就有了答案。

在埃菲爾鐵塔投射出的影子中，一座典型的巴黎公園出現於巴黎大皇宮內，成為2017/18秋冬高級定製服系列發布會的舞台。

2017年的秋冬高定周一如既往地耀眼，不僅各大品牌的設計師們都絞盡腦汁，卯足了勁兒要給觀眾帶來一場視覺盛宴以外，秀場里來來走動的明星也用其精緻的外表來凈化看客們的眼球。他們穿著品牌當季的華麗服飾，像其他來到秀場的群眾一樣為即將到來的「演出」感到新鮮、興奮。他們中的一些人，雖然稱不上專業，但因為熱愛高定，近距離接觸了高定，親身體驗了高定之美而對高定有了別的認識。

Dior將高定秀場搬進巴黎榮軍院，並邀請四位中國明星章子怡，baby，劉嘉玲和黃軒到場看秀。

在Dior的秀場後台，著名男演員黃軒稱讚了高定精細的工藝：「高定更具匠心精神，更加別出心裁，更有個人表達的特色在裡面。」印象中，看高定怎麼都該穿得華麗隆重些，但是Dior秀當天，黃軒卻穿了一套深藍西裝，簡潔低調。他用穿著表示自己的態度，沒有選擇那些有表現性的服裝，正是因為在他眼中，有著「永恆經典的裁剪設計」的才是真正的高定。

在欣賞了本季香奈兒高定秀後，香奈兒的中國形象大使周迅則向我們強調了「量身製作」這個專屬於高級定製的概念——她覺得高定更加以人為本，「穿上像自己的第二層皮膚」，設計師更尊重每個個體的差異並盡量在制衣時展現個人的特點。

從明星們的談話中，我們可以發現，拋開價格、金錢，高定之所以可以稱得上服裝設計的最高境界，是因為其頂尖的手藝和精益求精的理念。除此以外，高定不一定是繁複的，誇張的，在越來越多人追求自由、個性、多元的今天，高定的模樣早就不是千篇一律的了。高定可以被每個人定義。

上面提到，高定很「貴」，但出乎意料的是，它並不賺錢，這早已是業內共識。投資銀行Sanford C. Berstein的高級奢侈品分析師Mario Ortelli曾預測，價值6.5億美元的（摺合人民幣約44億）的高定時裝市場，僅占奢侈品時尚服飾市場百分之一的份額。高定系列盈利少，遠沒有生產設計更快的成衣系列賺錢。

與此同時，需要耗費品牌大量精力和開支的高定服務，這樣看來可也是個吃力不討好的活兒。既然如此，那為什麼還有那麼多人嚮往著高定呢？高定為什麼還能在時裝界佔據頂尖的位置呢？

這和價格無關，和價值有關。高定是每個品牌的靈魂，象徵著嚴謹的，精益求精的藝術家精神。做高定的設計師，需極有耐心，懂得成長是個漫長的過程，懂得等待是值得的，懂得慢工才出細活。

正在工作的郭培

今年剛在巴黎辦完秋冬高定秀的中國高定設計師郭培曾透露：「做高定，設計師要具備專業設計能力，要特別通工藝和材料，十年才能有初步了解…成為一名高定打版師至少要五年，學校那一點知識都不能領進門。」

2017/18巴黎高定周上郭培的高定秀服飾

此外，高定設計師們每天都像是被一根無形的編繩鞭策著不斷向前，一步一步更靠近完美。

Chanel工坊

作為歷史最悠久最活躍的高定品牌，Chanel的製作工坊分得極細：Massaro鞋坊，A.Michel帽坊，Desrues紐扣坊，Causse手套坊…甚至連服飾細節圖案都有相應的工坊來負責，比如刺繡坊，褶襇坊，羽毛坊以及裝飾花坊。

Chanel高定大秀

與Chanel同樣重視高定的製作環節，精心打造其工坊的還有Dior。Dior有兩個尤為突出的工坊，作用與工序完全相同但各有分工：套裝工坊負責外套、長褲和大衣的線條和結構；裙裝工坊則負責設計輕盈柔和的作品，如行雲流水般的連衣裙或下擺蓬鬆的襯裙。品牌創始人Christian Dior 先生曾在自傳中提到「工坊是意象符號的解讀者，」認為裁縫師們解讀了設計師的期望，抓住其藝術精髓並將其變為現實，功不可沒，所以他也一直對工坊特別上心。

Dior高定大秀