關於培養寶寶用勺子的經驗分享

育兒 07-19

（視頻拍攝於胖發12月齡）

先寫一下胖發的自主進食進度：7月齡引入手指食物；8-9月齡的時候可以用拇指和食指捏顆粒狀的食物塞嘴裡；10-11月齡會用勺子往嘴裡送食物但是吃不到多少東西；12-13月齡基本才學會用勺子吃飯。

自主進食的整個過程，我有刻意去引導。雖然不論早晚，寶寶都能自己用餐具吃飯，但我想訓練的目的，一是可以鍛煉他的手部精細動作；二是早點學會獨立吃飯，大人也能輕鬆一點，在他吃飯的時候有個休息時間。所以也想把這方面的經驗寫一下，包括胖發學慣用勺子的階段性訓練和輔食餐具的推薦。

自主用勺的三個階段性訓練

第一個階段：給手指食物、培養對勺子的興趣。給手指食物，可以鍛煉手部的精細動作，並且有手拿食物送進嘴裡這一個目的性行為，跟用勺吃飯其實是類似的。如果寶寶在吃飯的時候和你搶勺子，就給他一把塑料/硅膠的軟勺，讓他玩，熟悉勺子構造培養興趣。

第二個階段：教他怎麼用勺子。當胖發開始模仿我用勺子舀食物的行為的時候，就開始教他用勺子。用勺子其實就是兩步走：第一步舀起食物；第二步將勺子的食物送進嘴裡。自己慢動作演示給他看，握著他的手手把手教他，這兩種教學方式可以交替進行。在這個階段里，第一步比第二步的難度更大，等他能吃到勺子里的食物以後，我會幫他往湯匙里盛一點食物，再讓他自己塞嘴裡。

第三個階段：放手讓他自己吃。控制好碗里的食物量，量太少不容易舀起會挫傷寶寶積極性，量太多很容易從碗里灑出來。建議準備輔食時留一點富裕量，別因為食物有掉落而讓寶寶吃不飽。

至於什麼時候開始訓練使用餐具？前面三個階段我沒有寫明時間，因為我覺得每個寶寶的動作發育、輔食進度是不一樣的，沒有統一的時間界線。我之前看一些育兒書寫的8月齡就可以訓練用勺，所以胖發8月齡我就訓練了一段時間，結果引起了他的抵觸情緒，很不配合，就暫時打消了這個想法，微博也寫過這段心路歷程。直到過一段時間，他開始伸手要勺子，並且明顯有想模仿舀食物的動作，我又重新開始教他。所以我覺得時間安排，遵從寶寶的內心意願比較重要，順其自然。

什麼樣的食物適合練慣用勺子？

比較稠一點的食物，米飯、稠粥、顆粒狀的面（意麵、碎碎面，不是長條狀的）、切成小塊的蔬菜和水果等。

什麼樣的餐具適合自主進食？

（以下的推薦品牌只是是我用過覺得合適的餐具，但並不代表一定要購買這幾個品牌，僅供參考。）

餐盤/碗的選擇

餐盤的選擇要點：

不易打翻，盤碗有防滑設計；

碗口不要太小，碗口太小會增加寶寶取食物的難度；

餐盤不要太淺，很容易將食物舀飛；

邊緣有防漏設計的功能最好。

OXO訓練盤

邊緣有防漏設計，圓環可以有效防止食物灑落到盤子外面，也能拆下單獨清洗，底部有防滑硅膠材質。

Calibowl碗

Calibowl的碗邊緣設計的防漏效果，同類產品中算是佼佼者，底部有吸盤，不易打翻。

這類碗我買過兩個（下圖），左圖的碗帶蓋子可以出門攜帶，底部的吸盤防滑效果不錯；右圖的碗底部有一圈塑膠圈，一定程度上可以防滑，有大號和小號之分，一定要買大號，小號容量太小，不適合寶寶用勺子。

BabyBjorn三葉草餐盤

這款餐具底盤比較大，不容易打翻。容量也大，方便寶寶舀食物。這個盤子如果讓寶寶練慣用勺的話，適合放水分少的食物，例如米飯、意麵、蔬菜類的。

Vital Baby吸盤碗

胖發用過的餐具里防扔效果是最好的，底部帶吸盤，碗可以卡在吸盤上，寶寶很難將碗取下。碗口比較大，深度也可以。

勺子的選擇

叉子是在寶寶能熟練運用勺子的基礎上再給的，所以勺/叉主要是餐勺的推薦。

剛開始訓練用勺，給塑料材質的勺子，寶寶不會戳傷口腔。掌握用勺技巧以後，再換不鏽鋼的餐具。不鏽鋼餐具比塑料的更容易舀起食物，重量也相對重一點，需要寶寶手部有一定的力量。

我剛開始訓練胖發用勺的時候，買了幾把彎頭的學習勺，就是下圖這種設計，把柄可以彎曲，看似是提高了便利性，但是湯匙太淺，實際操作中好不容易盛起的一點食物基本都灑半路上了，很容易挫傷寶寶的積極性。而且我觀察胖發剛開始用勺子的時候，是知道要轉動手腕的，只是力度掌握不好，所以把柄可以彎曲的這點設計，對胖發而言，沒有什麼用處，我個人不推薦購買。