三伏天，記住「兩個三」！排腸毒，驅惡寒，保你健康一整年！

現在我們全國已經正式的進入了三伏天了，三伏天是一年中最熱的一段時間，從入伏到出伏需要30到40天的時間。這段時間，也是醫生們都知道的，疾病的高發時間。

夏季最常見的熱傷風、感冒、發燒、中暑等疾病，這是不用說的，是三伏天最容易出現的疾病。同時中老年朋友的心腦血管疾病、高血糖、高血壓等疾病，在這段時間，也是非常危險的。

因此，在三伏天，人們對於健康養生是需要格外關注的。今天小編就來和大家聊聊，三伏天，飲食健康養生的相關問題，一起來看看吧。

【三伏養生】

三伏天是一年中最熱的季節，不僅炎熱，而且潮濕、悶熱。令人非常的不適。三伏天出現在小暑與處暑之間，而現在這個時節，正是剛剛進入三伏，也就是節氣中所說的入伏。中醫認為，從入伏開始，人就進入了一年之中陽氣最旺盛的時期。

在這一段時間內，我們人體腠理疏鬆,經絡氣血流通，是最有利於藥物的滲透與吸收的，是驅散內伏寒邪的最佳時機。很多人們在冬季落下的一些慢性疾病，如：慢性氣管炎、關節炎、哮喘、咳嗽、肺氣腫、肩周炎、慢性腹瀉等疾病，都可以通過三伏這一時節，來進行徹底的根治。這也就叫做「冬病夏治」。因此，三伏天注意養生和保健，是非常重要的，不僅防病，還能治病！

【三伏時間】

很多朋友對於節氣的時間不是很了解，因此，就不知道，在睡夢中時間段對身體進行調理是最合適的，下面我們來看看，今年三伏的具體時間是什麼！

2017年三伏

初伏:2017年7月12日至2017年7月21日

中伏:2017年7月22日至2017年8月10日

末伏:2017年8月11日至2017年8月20日

【三伏天「三不吃」】

三伏天想要調理身體，首先我們要懂得不傷害身體。很多朋友在三伏天不注意飲食，給身體落下了病根。下面我們來看看，三伏天的飲食禁忌是什麼。

一、不吃冰冷食物

很多人覺得三伏天酷熱難耐，為了給身體降溫，就會大量的食用一些冷飲，冰凍食物。其實這種飲食習慣是非常傷害身體的，尤其是女性朋友。

首先，在三伏天吃很多冷飲，雖然會感覺到一時的涼爽，但是對於腸胃的刺激和傷害卻是非常大的。其次，三伏天吃冷飲，還會造成寒氣在體內的堆積，從而導致舊疾複發，或者是落下病根。

很多風濕關節炎、慢性氣管炎、慢性腹瀉都是這麼得來的。因此，在三伏天，最忌諱的就是吃過量的冷飲，對於身體本來就偏寒的人群來說，最好是一點冷飲不沾。這樣可以幫助驅寒，改善體質。

二、不吃辛辣油膩

三伏天也不要吃辛辣油膩的食品，因為三伏天十一年之中暑濕最重的時節，如果吃過量辛辣的食品，會導致出汗多，耗氣傷陰。而油膩的食品，不僅對健康不利，引起心腦血管疾病，同時還會導致人食慾下降，對健康不益，最好不要食用。

三、少吃糖

很多朋友由於夏季的炎熱，食欲不振，喜歡吃一些甜品、飲料等。但是卻不知道，夏季糖吃過多，會引發多種疾病，例如：高血糖、痱子等。因此，三伏天飲食，應少糖為好。

【三伏天「三要吃」】

一、要吃苦

三伏天，大家最要吃的就是苦味食品。苦味食品雖然味道不好，但是卻是三伏天的寶。為什麼這麼說呢？因為，三伏天吃適量的苦味食品，不僅可以清熱消暑，同時苦味食品可以刺激食慾，開胃健脾，預防食欲不振導致的營養不良現象。不僅讓您遠離濕邪的困擾，還能預防中暑，有非常好的排腸毒、防疾病的功效。

• 推薦食療：苦瓜炒蛋

製作方法：

1、將苦瓜洗凈，切片狀，雞蛋打入碗中，攪拌成蛋花；

2、鍋內放入適量的油翻炒苦瓜，苦瓜由深綠色變為淺綠色、質變變軟時，再加入蛋花；再翻炒兩分鐘加入適量的鹽和味精即可。

功效：有清熱祛暑、緩解疲勞之效。

二、要吃薑

俗話說的好：「冬吃蘿蔔，夏吃薑」，這句俗語流傳了千年，充滿著非常豐富的養生道理。為什麼夏季要多吃薑呢？這是因為，夏季炎熱，因此很多人容易貪涼、體內容易堆積寒氣。而生薑是非常好的驅寒食品。同時現代人，夏季就喜歡呆在空調房間，又喜歡吃冷飲。這會導致人體無法正常排汗，體內積累濕氣，對健康不利。而生薑是排汗佳品。因此夏季生薑是人們飲食中，必不可少的食品。

• 推薦食療：紅棗生薑茶

製作方法：

1、紅棗七八顆，生薑三四片，開水若干

2、洗凈後放保溫杯里充入開水，把蓋蓋嚴保存

3、一個小時後即可飲用。喝時可以加入紅糖或者蜂蜜。

三、吃薏米

在說到三伏天吃生薑的功效時，小編說過，三伏天是最容易積累濕氣的季節，而濕氣過多。但同時，三伏天也是祛濕、排毒的最佳季節。因此，小編還要給大家推薦一種，最適合在三伏天祛濕、排毒的食品，那就是薏米！

三伏時節陰雨連綿，空氣濕黏，很多人都會「傷暑」，薏米，可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用，也有有促進新陳代謝和減輕胃腸負擔的作用。

對於臉部長痘痘、油膩、粉刺，身體水腫，精神萎靡，長期腹瀉、關節不利的人群，在三伏天堅持食用薏米，有很好的治療和緩解的功效。

• 推薦食療：薏米老鴨湯

製作方法：

1、老鴨去頭、腳和屁股，清洗乾淨，剁成大塊。蔥切段，姜切片，冬瓜切大塊，薏米洗凈備用。

2、鴨塊放在冷水鍋中大火燒開，煮三分鐘去血水，盛出，用清水洗凈。

3、鍋入油，五成熱時放入蔥段和薑片炒香，再倒入鴨塊炒變色後放入開水，薏米燉1小時。

4、在湯鍋中放入冬瓜和少許鹽，中火燉20分鐘即可。

功效：消暑祛濕、健脾去濕。

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