寶寶缺鈣危害大，一定要知道補鈣輔食這麼做

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對於寶寶來說，補鈣永遠都是停不下來的話題，給寶寶變著花樣做補鈣美食更是媽媽們熱衷的事情。

雞蛋好像是每個寶寶都不會拒絕的食物，即使是平時不愛吃的蔬菜，加上了雞蛋的味道，也會吃的格外香。

今天葫蘆媽媽就給大家推薦一道補鈣食物，鮮蝦豆腐餅，適合十個月以上的寶寶食用哦，下面呢先給大家介紹一下需要哪些食材吧。

食物屬性

鮮蝦味甘，性微溫，歸肝，胃，腎經；

胡蘿蔔味甘，性平，歸脾，肺經；

雞蛋味甘，性平，歸脾，腎，胃，大腸經；

豆腐味甘，淡，性涼，歸脾，肺，大腸；

西蘭花味甘，性平，歸脾，腎，胃經；

另外還需要少量澱粉。

食材準備好以後，就跟著葫蘆媽媽開始做吧。

第一步

先將鮮蝦去除蝦頭蝦尾蝦殼，然後剔除蝦線，接著把蝦剁碎

第二步

將胡蘿蔔去皮，並切成小碎丁

第三步

水煮沸後，放入西蘭花焯30秒左右，然後將焯好的西蘭花切成碎末

第四步

豆腐用熱水焯一下，然後用勺子將豆腐搗成泥

第五步

將雞蛋打成蛋液，然後把胡蘿蔔、西蘭花、蝦泥和蛋液倒入到豆腐泥中，攪拌均勻，周歲以上的寶寶可以根據口味少添加一點點食鹽調味。然後倒入少量麵粉，混合攪拌均勻。最後攪拌成可以自由流動，但是不會很快滴落的程度就可以了。

第六步

最後在鍋底刷一層油，然後取一小勺豆腐羹放入到鍋中，並迅速攤平，一面煎定型後，翻至另一面煎熟即可食用啦

然後又鮮又軟的鮮蝦豆腐餅就做好啦，是不是特別香呢？這道補鈣又美味的營養輔食，快給寶寶做起來吧！不要忘記分享到朋友圈讓其他的爸媽也一起跟著學哦。

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