油滋滋滴香烤雞腿,在家動手自己做吧!
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07-19
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材料
雞腿3支
調味料
醬油200c.c.
糖5克
米酒5克
肉桂粉10克
胡椒鹽10克
香油10克
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醬油、糖、米酒、肉桂粉先均勻攪拌,做成雞腿的腌料。
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將雞腿放入腌料中,靜置20分鐘。
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從腌料中取出雞腿,外層均抹上薄薄一層胡椒鹽。
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烤箱以攝氏200度預熱10~15分鐘,將雞腿放入後以攝氏200度烤30分鐘。
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烤好的雞腿外層抹上香油,增色又添味,即可完成。
※鹹鴨蛋、皮蛋差在哪裡?自己在家腌制好簡單!
※水果入菜好滋味,美味鳳梨蜜雞柳!
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TAG:新鮮攝氏度小跟班 |
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