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韓國禽流感警報頻響!6月雞肉、雞蛋價格開啟瘋漲模式

去年底韓國爆發了有史以來最大規模的禽流感疫情,今年6月疫情再度出現。頻發的疫情不僅導致韓國的雞肉、雞蛋價格大幅上漲,還使消費者產生了不安感,減少了相關產品的消費。

(央視財經《環球財經連線》)

受禽流感的影響,截止到今年6月,韓國已有四成雞被撲殺,導致雞肉和雞蛋的價格大幅上漲。韓國統計廳的數據顯示,今年6月雞肉、雞蛋價格的同比漲幅分別高達66%和124%,創下歷史最高紀錄。目前市場上一盒30隻雞蛋的售價接近9000韓元、約合人民幣54元。儘管韓國政府為穩定價格,集中投放了8000噸儲備雞肉,並從泰國進口了97.5萬隻雞蛋,但目前並沒有取得明顯的效果。

韓國消費者:雞肉價格漲得太厲害了,也不放心,只能少吃雞肉,用別的肉來代替。

禽流感還使不少韓國消費者對雞肉的質量產生了懷疑,影響了相關餐飲業。最近剛剛入伏,三伏天原本是參雞湯的消費旺季,但是在首爾經營著一家參雞湯店的李女士卻很發愁。據她介紹,一般情況下,三伏期間的銷售額要佔到全年的約40%,但是上個月禽流感爆發後,不僅進貨成本上升,來店裡的消費者也明顯少了,最近接待的客人要比去年這個時候減少了4成。

韓國某參雞湯店主 李正玉:禽流感發生之後我們的銷售額持續下滑,同比減少了30%,估計今後一段時間裡都不太可能完全恢復。

從今年6月至今,韓國的人均雞肉消費量減少了20%,雞蛋也已經從一些餐廳和學校食堂的菜譜上消失。另外,疫情還使今年1到5月韓國產雞肉的出口額同比大跌98.8%。韓國養殖業專家指出,禽流感的發生頻率越來越高,韓國需要轉變目前只在高發季加強防疫的思路,完善日常防疫,並推動養殖模式的升級。

(本文編輯:陳雨芫)

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